рецепт с фото пошаговый

Грушевый крамбл с шоколадом

Фото к рецепту: Грушевый крамбл с шоколадом
 4 порции
 1 час (ваши 30 мин)
 MariaSS   13.11.19

Необычный и оригинальный десерт - грушевый крамбл с шоколадом. Нежные ломтики груш под хрустящей корочкой порадуют сочностью и отменным вкусом. Добавление чёрного шоколада придаёт десерту интересный вкусовой акцент.

Продукты (на 4 порции)
Для теста:
Мука пшеничная - 175 г
Сахар - 75 г
Масло сливочное - 50 г
Соль - 1/4 ч. ложки
*
Для начинки:
Груши - 330 г
Шоколад чёрный - 30 г
Сок лимона - 1-2 ст. ложки
*
Для подачи:
Сахарная пудра - по вкусу
Мята свежая (по желанию) - 1 веточка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептГрушевый крамбл с шоколадом
Фото приготовления рецепта: Грушевый крамбл с шоколадом - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Грушевый крамбл с шоколадом - шаг №2

В большую миску просейте муку. Добавьте соль, сахар и сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Грушевый крамбл с шоколадом - шаг №3

Руками перетрите муку с маслом до получения мелкой однородной крошки.

Фото приготовления рецепта: Грушевый крамбл с шоколадом - шаг №4

Включите духовку для предварительного разогрева до 200 градусов.
Примерно треть крошки разложите по порционным огнеупорным формам. У меня формы диаметром 9 см и высотой 4,5 см. Указанного количества продуктов хватает примерно на 4 таких формы.
Крошку в формах утрамбуйте.

Фото приготовления рецепта: Грушевый крамбл с шоколадом - шаг №5

Груши промойте, срежьте кожуру и удалите сердцевину. Нарежьте мякоть груш кубиками небольшого размера. Чтобы груши не темнели, полейте их лимонным соком и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Грушевый крамбл с шоколадом - шаг №6

Выложите ломтики груш на утрамбованную крошку в формы. Чёрный шоколад нарежьте произвольно и выложите сверху на груши.

Фото приготовления рецепта: Грушевый крамбл с шоколадом - шаг №7

Поверх груш и шоколада равномерно выложите оставшуюся крошку. Выкладывать можно с горкой, так как при выпечке крамбл осядет.

Фото приготовления рецепта: Грушевый крамбл с шоколадом - шаг №8

Готовьте грушевый крамбл в духовке при 190-200 градусах в течение 20-30 минут, до подрумянивания.
Достаньте крамбл из духовки и посыпьте сахарной пудрой.
Подавайте крамбл сразу после приготовления или сначала дайте ему остыть до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Грушевый крамбл с шоколадом - шаг №9

При желании грушевый крамбл можно украсить листиком свежей мяты.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грушевый крамбл с шоколадом. Как приготовить Грушевый крамбл с шоколадом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из груши
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(115)