видео рецепт с фото пошаговый

Кабачковая пицца на сковороде

Фото к рецепту: Кабачковая пицца на сковороде
 6 порций по 180 ККал
 25 мин (ваши 15 мин)

Рецепт выходного дня, вернее утра. Очень быстрый рецепт пиццы на сковороде. Невероятно сочная, с любимой начинкой, а основа - из кабачка!

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Кабачок молодой (небольшой) или цукини - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Мука - 3 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки
*
Для начинки:
Мясо готовое (например, жареная индейка) или колбаса - 100 г
Помидоры - 2 шт.
Маслины без косточек - 10 шт.
Сыр твёрдый - 70 г

Видео рецептКабачковая пицца на сковороде
Пошаговый фото рецептКабачковая пицца на сковороде
Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №1

Все продукты на столе. Заранее приготовили индейку со специями на сковороде. Вы можете взять кусочек любимой колбасы.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №2

Кабачок натираем на крупной терке. У меня небольшой молоденький кабачок, натираю его вместе со шкуркой.
Тертый кабачок солим, перемешиваем и даем постоять 10 минут, чтобы выделился сок.

Для начинки мясо или колбасу нарезаем ломтиками, помидоры нарезаем кружочками, маслины разрезаем пополам.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №3

Теперь кабачок хорошо отжимаем, сок сливаем. Добавляем сметану, яйцо, разрыхлитель и муку. Перемешиваем. Кабачковое тесто для пиццы готово.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №4

Разогреваем сковородку (моя диаметром 26 см) с небольшим количеством растительного масла. Выкладываем кабачковое тесто на сковороду, равномерно распределяем.
Жарим кабачковый блин с одной стороны до золотистого цвета (проверяем уже через пару минут).

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №5

Переворачиваем кабачковую основу для пиццы.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №6

Сразу выкладываем начинку, распределяем по всей поверхности кабачковой основы.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №7

Сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем пиццу сверху.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №8

Накрываем сковороду крышкой и готовим кабачковую пиццу на сковороде на медленном огне примерно 5 минут, пока сыр не расплавится.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №9

Просто, быстро, ароматно и очень сочно!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачковая пицца на сковороде. Как приготовить Кабачковая пицца на сковороде?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты изделий из тестаПицца
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из кабачков Блюда из сыра
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)