видео рецепт с фото пошаговый

Кабачковая пицца на сковороде

Фото к рецепту: Кабачковая пицца на сковороде

Рецепт выходного дня, вернее утра! Очень быстрый рецепт пиццы на сковороде! Невероятно сочная, с любимой начинкой, а основа из кабачка!

Продукты
Для теста:
Кабачок молодой (у меня цукини) - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Мука - 3 ст. ложки
*
Для начинки:
Мясо индейки жареное (или колбаса) - 100 г
Помидоры - 2 шт.
Сыр твёрдый - 70 г
Маслины без косточек - 10 шт.
*
Для жарки блина:
Масло растительное

Видео рецептКабачковая пицца на сковороде
Пошаговый фото рецептКабачковая пицца на сковороде
Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №1

Все продукты на столе.
Мясо (индейку) заранее приготовил со специями на сковороде.
Вы можете взять кусочек любимой колбасы.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №2

Кабачок натираем на крупной терке. У меня небольшой молоденький кабачок, натираю вместе со шкуркой.
Тертый кабачок солим, перемешиваем и даем постоять 10 минут, чтобы выделился сок.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №3

Теперь кабачок хорошо отжимаем, сок сливаем. Добавляем сметану, яйцо, разрыхлитель и муку. Перемешиваем. Кабачковое тесто для основы пиццы готово.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №4

Разогреваем сковородку (моя диаметром 26 см) с небольшим количеством растительного масла. Перекладываем тесто на сковороду, выравниваем и подрумяниваем с одной стороны.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №5

Переворачиваем кабачковый блин.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №6

Мясо нарезаем ломтиками. Помидоры нарезаем кружочками. Маслины разрезаем напополам. Сыр натираем на крупной тёрке.
Распределяем начинку по всей поверхности кабачкового блина. Сверху - натертый сыр.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №7

Накрываем сковороду крышкой и готовим кабачковую пиццу с мясом, помидорами и маслинами на медленном огне 5 минут, пока сыр не расплавится.

Фото приготовления рецепта: Кабачковая пицца на сковороде - шаг №8

Просто, быстро, ароматно и очень сочно!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачковая пицца на сковороде. Как приготовить Кабачковая пицца на сковороде?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаПицца
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из индейки Блюда из кабачковКабачки жареные
Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из сыра
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(145)