рецепт с фото пошаговый

Свинина с грибами, помидорами и луком

Фото к рецепту: Свинина с грибами, помидорами и луком
 5 порций
 1 час 40 мин (ваши 30 мин)
 КомуДобавки   26.07.19

Свинина с грибами, помидорами и луком – очень ароматное и вкусное блюдо, которое вы с легкостью приготовите, вооружившись данным рецептом. Все ингредиенты в нем гармонично сочетаются между собой, соус и помидоры делают блюдо невероятно сочным, а сырная корочка - очень аппетитным.

Продукты (на 5 порций)
Свинина (мякоть) – 500-600 г
Лук репчатый – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Шампиньоны – 200 г
Сыр твердый – 100 г
Молоко – 250 мл
Масло растительное – 70 г
Мука пшеничная – 2 ст. ложки
Сметана – 3 ст. ложки
Паприка молотая – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецептСвинина с грибами, помидорами и луком
Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №1

Подготавливаем продукты для приготовления свинины с грибами, помидорами и луком.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №2

Свинину промываем и нарезаем кусками.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №3

Кладем в миску, солим, перчим и всыпаем паприку. Перемешиваем и оставляем на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №4

Масло и муку кладем в сковороду и ставим на нагрев.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №5

Постоянно помешивая, доводим массу до кипения.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №6

Вливаем молоко, солим, перчим и варим около минуты. Постоянно помешиваем.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №7

Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №8

Шампиньоны промываем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №9

Помидоры нарезаем дольками.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №10

Сыр натираем на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №11

Включаем духовку на 180 градусов.
В форму для запекания укладываем кусочки мяса. На него кладем лук.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №12

Смазываем мясо с луком соусом со сковороды. Используем 1/3 всего соуса.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №13

Укладываем слой грибов. Солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №14

Смазываем соусом.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №15

Выкладываем дольки помидоров.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №16

Смазываем оставшимся соусом и посыпаем сыром.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №17

Последним слоем будет сметана. Форму отправляем в духовку на 60 минут при 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Свинина с грибами, помидорами и луком - шаг №18

Свинина с грибами, помидорами и луком готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина с грибами, помидорами и луком. Как приготовить Свинина с грибами, помидорами и луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
В духовке
Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из молока Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)