рецепт с фото пошаговый

Кабачковые оладьи с укропом и щавелем

Фото к рецепту: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем
 Valentina07vv   17.06.19

Оладьи из кабачков преобразятся, стоит лишь добавить в тесто укроп и щавель. Такие кабачковые оладьи можно готовить даже на завтрак! Вряд ли кто-то сможет устоять перед таким ароматом - сбегутся на кухню, даже если не успели досмотреть сны! Берите рецепт на заметку и готовьте!

Продукты
Кабачки молодые - 2 шт. (250 г)
Укроп свежий - 20 г
Щавель свежий - 15 г
Лук репчатый - 0,5 шт. (50 г)
Яйцо - 1 шт.
Мука - 75 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - 25 мл

Пошаговый фото рецептКабачковые оладьи с укропом и щавелем
Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №1

Подготовить ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №2

Кабачки вымыть. Срезать края кабачков с двух сторон.
Натереть кабачки на крупной тёрке, добавить 0,5 ч. ложки соли. Перемешать и оставить на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №3

Тем временем лук очистить и натереть на мелкой тёрке. (Также можно измельчить лук в блендере.)

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №4

Спустя время кабачки пустят сок - кабачки нужно тщательно отжать, а сок слить.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №5

Добавить к кабачкам лук.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №6

Укроп и щавель промыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №7

Добавить зелень в миску с кабачками и луком.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №8

Туда же разбить яйцо. Всыпать муку и щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №9

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №10

На разогретую сковороду с растительным маслом порциями выкладывать тесто, формируя оладьи (1 ст. ложка - 1 оладушка). Обжаривать кабачковые оладьи на среднем огне, по 2 минуты с каждой стороны. Масло добавлять по мере необходимости.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №11

Готовые оладьи из кабачков выложить на бумажные салфетки, чтобы избавить от лишнего масла.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 8 кабачковых оладий с укропом и щавелем.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачковые оладьи с укропом и щавелем. Как приготовить Кабачковые оладьи с укропом и щавелем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи из кабачков
Завтрак
Блюда из кабачков Блюда из щавеля
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(100)