рецепт с фото пошаговый

Картофельные вафли с сыром

Фото к рецепту: Картофельные вафли с сыром

Завтрак в электровафельнице - несладкие и очень вкусные картофельно-сырные вафли. Довольная, как слон, оттого, как вкусно и просто всё получилось!

Продукты
Картофель (отварной) - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Молоко - 250 мл
Мука - 100 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Тимьян свежий (или сушёный) - по вкусу
Масло растительное - для смазывания вафельницы

Пошаговый фото рецептКартофельные вафли с сыром
Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №1

Подготовим все продукты, а их немного, и начнём.
Картофель я заранее очистила и отварила до готовности (около 25 минут). Вы можете использовать готовое картофельное пюре.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №2

Пока картофель горячий, разминаем его в пюре любым удобным способом.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №3

Сыр натираем на мелкой тёрке и отправляем к пюре из картофеля.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №4

Сюда же добавляем листики тимьяна, яйцо, соль (аккуратно, потому что сыр бывает очень солёный), чёрный перец и молоко. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №5

Частями добавляем муку. Хорошо всё перемешиваем. Даём картофельному тесту для вафель постоять 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №6

За это время хорошо прогреется вафельница. Поверхность у моей домашней техники антипригарная, но картошка любит масло, поэтому смазываем поверхность растительным маслом.
На разогретую поверхность вафельницы выкладываем картофельное тесто, по 1,5 ст. ложки для каждой вафли.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №7

Печём картофельные вафли с сыром минуты 4, мне в самый раз. Вы ориентируйтесь на свою технику.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №8

Вкусно и быстро получилось, вафли не успевают остыть! Такие несладкие вафли на завтрак мне нравятся больше, чем сладкие!

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №9

Приготовьте картофельно-сырные вафли по этому рецепту и попробуйте!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные вафли с сыром. Как приготовить Картофельные вафли с сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты сладостейВафли
Завтрак

Блюда из картофеляКартошка жареная Блюда из молока Блюда из сыра
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru