рецепт с фото пошаговый

Картофельные вафли с сыром

Фото к рецепту: Картофельные вафли с сыром

Завтрак в электровафельнице - несладкие и очень вкусные картофельно-сырные вафли. Довольная, как слон, оттого, как вкусно и просто всё получилось!

Продукты
Картофель (отварной) - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Молоко - 250 мл
Мука - 100 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Тимьян свежий (или сушёный) - по вкусу
Масло растительное - для смазывания вафельницы

Пошаговый фото рецептКартофельные вафли с сыром
Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №1

Подготовим все продукты, а их немного, и начнём.
Картофель я заранее очистила и отварила до готовности (около 25 минут). Вы можете использовать готовое картофельное пюре.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №2

Пока картофель горячий, разминаем его в пюре любым удобным способом.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №3

Сыр натираем на мелкой тёрке и отправляем к пюре из картофеля.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №4

Сюда же добавляем листики тимьяна, яйцо, соль (аккуратно, потому что сыр бывает очень солёный), чёрный перец и молоко. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №5

Частями добавляем муку. Хорошо всё перемешиваем. Даём картофельному тесту для вафель постоять 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №6

За это время хорошо прогреется вафельница. Поверхность у моей домашней техники антипригарная, но картошка любит масло, поэтому смазываем поверхность растительным маслом.
На разогретую поверхность вафельницы выкладываем картофельное тесто, по 1,5 ст. ложки для каждой вафли.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №7

Печём картофельные вафли с сыром минуты 4, мне в самый раз. Вы ориентируйтесь на свою технику.

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №8

Вкусно и быстро получилось, вафли не успевают остыть! Такие несладкие вафли на завтрак мне нравятся больше, чем сладкие!

Фото приготовления рецепта: Картофельные вафли с сыром - шаг №9

Приготовьте картофельно-сырные вафли по этому рецепту и попробуйте!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные вафли с сыром. Как приготовить Картофельные вафли с сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты сладостейВафли
Завтрак

Блюда из картофеляКартошка жареная Блюда из молока Блюда из сыра
91 спасибо 9 0
Юлия Четверг, 20 Июня 2019 г. 12:40 #

У меня не получились =( прилипали к вафельнице. Но я спокойно допекла на сковороде, как оладьи, мужу понравились.

   
цитировать
Анастасия Вторник, 19 Ноября 2019 г. 18:25 #

Очень вкусные вафли! Спасибо за рецепт!

Чтобы не прилипали, вафельницу нужно растительным маслом смазывать.

   
цитировать
Александра Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 15:44 #

У меня тоже не удались. Прилипали, хоть и добавляла масла все время. От вафельницы зависит, конечно, но пока это было просто пюре с сыром было вкуснее)

   
цитировать
Анна Шеремет Суббота, 25 Января 2020 г. 14:02 #

У меня получились. Детям понравились. Спасибо.

   
цитировать
Яна Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 08:32 #

Не получились

   
цитировать
Мария Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 11:13 #

Отличный рецепт! Вкуснейшие нежные! Единственное чуть меньше молока налила, чтобы была консистенция теста для вафель!

   
цитировать
Ольга Суббота, 02 Мая 2020 г. 14:11 #

Молока надо в 2 р меньше.

   
цитировать
Ольга Суббота, 02 Мая 2020 г. 14:13 #

Испортила все продукты. Ничего не получилось.

   
цитировать
Юлия Понедельник, 18 Мая 2020 г. 19:59 #

Отличный рецепт, делала все как указано у автора, получилось очень вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)