видео рецепт с фото пошаговый

Венские вафли

Фото к рецепту: Венские вафли
 30 мин
 Ольга Азалиа   03.12.16

Венские вафли - быстрый способ завтрака для любимых. Непревзойденные, пышные и воздушные вафли выпекаются в духовке, в силиконовых формочках.

Продукты
Масло сливочное - 150 г
Молоко - 300 мл
Йогурт - 100 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - 300 г
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сода - 1 ч. ложка
Сок лимона

Видео рецептВенские вафли
Пошаговый фото рецептВенские вафли
Фото приготовления рецепта: Венские вафли - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для венских вафель.

Фото приготовления рецепта: Венские вафли - шаг №2

Как приготовить домашние венские вафли:

Взбиваем яйца венчиком.

Фото приготовления рецепта: Венские вафли - шаг №3

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Венские вафли - шаг №4

Соединяем масляную и яичную массы.

Фото приготовления рецепта: Венские вафли - шаг №5

Перемешиваем до однородной консистенции.

Фото приготовления рецепта: Венские вафли - шаг №6

Разогреваем молоко и вливаем в миску.

Фото приготовления рецепта: Венские вафли - шаг №7

Туда же добавляем йогурт или заменяем таким же количеством молока.

Фото приготовления рецепта: Венские вафли - шаг №8

Вводим просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем соду, гашенную лимонным соком.
Оставляем тесто на 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Венские вафли - шаг №9

Заполняем силиконовые формы тестом, но не до края.

Фото приготовления рецепта: Венские вафли - шаг №10

Отправляем вафли в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Венские вафли - шаг №11

Домашние венские вафли готовы. Подаем со сгущенкой, джемом, вареньем или кремом. Разнообразные начинки всегда украсят ваш завтрак.
Экспериментируйте! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Венские вафли. Как приготовить Венские вафли?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейВафли Десерты День влюбленных
Детский праздник
В духовке
Завтрак
Блюда из молока

Тема › Блеснуть при случае

102 спасибо 257595 6 2
Елена Четверг, 25 Апреля 2019 г. 12:49 #

Очень няшная вафелька!дети хорошо кушали!:gift:

   
цитировать
Анна Пятница, 31 Января 2020 г. 18:44 #

Вкусные вафли, спасибо за рецепт.

   
цитировать
Неизвестный Пятница, 21 Февраля 2020 г. 22:04 #

Карина: ВКУУУУСНо !

   
цитировать
Полина Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 14:04 #

а можно сделать в вафельнице?

   
цитировать
Мария Воскресенье, 06 Июня 2021 г. 14:06 #

нормальные вафельки получились. делаю в вафельнице, первые не хотели отлепляться, дальше норм.

йогурта не было, заменила сметаной. все ок.

   
цитировать
Ольга Пятница, 15 Марта 2024 г. 11:08 #

Отличные вафли получаются

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)