Вафли по этому рецепту очень похожи на венские вафли, которые продаются в магазинах. Очень важно, что выпекаются эти вафли в маленькой электровафельнице (у меня - в форме цветка).
Продукты
Яйца - 5 шт.
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Ванилин
Пошаговый фото рецептМягкие вафли
Растопить масло. Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышности.
Добавить масло к яйцам.
Постепенно ввести муку.
Выкладывать тесто в вафельницу ложкой, обжаривать до румяности. Вафли сохранят свою мягкость даже когда остынут.
Приятного чаепития!
Рецепт: Мягкие вафли. Как приготовить Мягкие вафли?
А у меня получаются тонкие и хрустящие. Но вкусно. Спасибо
Айгуль Ераст
Отличный рецепт🖒спасибо.
Анна
А тесто должно получится как сметана?
Вера
Очень вкусные вафельки пробуйте не пожалеете.
Елизавета
Большое спасибо за рецепт! Я первый раз пекла вафли, но все получилось легко, потому что все подробно расписано. У меня такая же форма вафельницы как у автора рецепта, поверхность маслом не смазывала и ничего не прилипало, наверное потому что в составе так много сливочного масла. Но на мой вкус получилось слишком сладко, зато сладкоежки и дети наверное будут в восторге и в следующий раз попробую добавить чуть больше муки и каплю соды, хочется немного пышней вафельки и потолще, как и в предыдущих комментариях пишут, у меня тоже получились тонкие и с хрустящей корочкой а внутри мягенькие.
Настя
Гупалова
А у меня получаются тонкие и хрустящие. Но вкусно. Спасибо
Спасибо за рецепт. Вафли получились очень вкусные и пышные.
Наталья)))
Получилось ооочень вкусно) делала вообще впервые. И не в вафельнице, а в электрической грильница! Просто супеер!!! Спасибо большое за рецепт! Получились немного не ровные но на вкус это ни как не влияет.
Наталья)))
Получилось ооочень вкусно) делала вообще в первые. И не в вафельнице, а в электрической грильница! Просто супеер!!! Спасибо большое за рецепт! Получились немного не ровные но на вкус это ни как не влияет.
Клавдия
Спасибо за рецепт. У меня вышли мягкие вафли, очень вкусно.
Светлана
Очень вкусно! Разогревайте предварительно вафельницу
Айшат
Купила вафельницу для венский вафель. Не могла подобрать рецепт по вкусу. Эти вафли очень понравились. Рецепт простой.вкус у вафель сливочный. Только муки добавила 1.5 стакана. Тесто получилось нужной консистенции. Спасибо за рецепт!
Алексей
А стакан муки и сахара в граммах это сколько? 200 грамм?
не намазать их ,не скрутить толком нельзя, рассыпаются сразу. Пожалела,что повелась на хорошие отзывы
Алексей
Мася
не намазать их ,не скрутить толком нельзя, рассыпаются сразу. Пожалела,что повелась на хорошие отзывы
Но это же рецепт Венских вафель,а не вафельных трубочек!
А Венские вафли должны быть мягкими!
Делал по этому рецепту много раз,все понравилось! Правда из-за такого количества сахара вафли немного сладковаты,но для ребенка и так с чаем без дополнительной начинки в самый раз!
Лариса
На самом деле рецепт самый худший из всех рецептов. Не получились. Хорошо что додумалась разрыхлитель добавить иначе вообще плоские блины были бы
марина
Вкусные вафли получились,я добавила муки на полстакана больше и соду гашенную уксусом.
Ульяна
Очень вкусно
Надежда
Спасибо за рецепт,дети с большим удовольствием заточили.
Олеся
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось. Съели раньше, чем все доделали. ))
Татьяна
Подарили вафельницу. Долго искала хороший рецепт. Случайно наткнулась на этот. Очень классно. Сладко. Добавила цедру лимона и немного сока - вообще улет!!! Спасибо)))
Ольга
Не понравился рецепт абсолютно. И они прилипают. И рассыпаются и тонкие. Ни о чем рецепт, повелась к сожалению на картинку. Это кстати далеко не первые мои вафли и с вафельницей все в порядке.
Ирина
Готовлю вафли уже давно ТОЛЬКО по этому рецепту, но с добавлением разрыхлителя, потому что они получаются мягкие внутри и хрустящие снаружи, а при других рецептах они ужасно резиновые уже через пару часов.
Те, кто говорит, что рецепт плохой: проверьте, вы вообще знаете, что делаете венские вафли? И вафельница у вас для них? Ничего не прилипает, воздушность есть, и скручиваться они не должны! Так что смотрите внимательнее, у всех получается, значит дело не в рецепте. Фото моих прилагается
Ася
Сделала на завтрак) очень просто, быстро, а главное вкусно.
Сливочные мягкие вафельки. Спасибо за рецепт)
...
У меня они получились тонкие и хрустящие, может надо соду добавить???
Karisha
Спасибо за рецепт! Вафли вкусные, нежные, дома с удовольствием все поелиВ следующий раз только чуть меньше сахару положу, рецепт чудесный!
Карина и миниша
Вафли получились очень воздушные и хрустящие .Как и обещали, вафли внутри получились мягенькими
mari-polya
Очень вкусные вафли получились. Добавляла разрыхлитель.
Юлия
Отличный рецепт! Яйца у меня были крупные положила 4 шт, 0,5 ст. сахара и стакан муки, сливочное масло по рецепту. Толстенькие, хрустящие с джемом очень вкусно, не липнут, не разваливаются, наливала тесто побольше, чтобы потолще были, тесто как густая сметана! Не знаю, как можно испортить такой простой рецепт 🤷♀
Нелля
Очень вкусно, но я сахара положила чучуть, зато натёрла сыр, лук зелёный и укроп. очень вкусно получилось
Людмила
Рецепт супер!Очень вкусно,сахара можно меньше
лоспаапмпи
очень вкусные вафли
Мария
А у меня ничего не получилось(
Безбожно прилипают к вафельнице, несмотря на то, что смазываю растит.маслом с обеих сторон.
Тесто густое, кладу ложкой тонким слоем - но все равно вылезает за границы..
Наверное, дело не в рецепте, конечно, но такой вот мой опыт(
Отчищать потом вафельницу - одно мучение.
Мария
Спасибо большое!!!!вот он мамин рецепт!наконец то!нашелся!точь в точь как в детстве!только нужно соду с уксусом или разрыхлитель!😘
Шеф-Повар
Анна
А тесто должно получится как сметана?
Да, тесто должно таким получатся
ксения
А сколько нужно ванилина?
И сколько нужно разрыхлителя?
Анна из Челябинска
Спасибо, хороший рецепт. Действительно нужно пару ложек разрыхлителя и на кончике ножа ванилина. Вафли - ум отьесть)) семья довольна)))
Классическое тесто для... 
Вафельки-вкусняшки 
Вафельные трубочки (рецепт для... 
Венские вафли 
,спасибо большое за рецепт
,рассказала о нём своим друзьям пусть тоже полакомятся
