Еще ребенком мечтала: "Когда вырасту, всегда дома будет сгущенка, и на завтрак - омлет с овощами!" Чудесное блюдо омлет, где можно добавить вкус лета! Мечты сбываются, рецепт очень простой! Аромат и вкус лета... и еще немного сыра - как это здорово! Идеальный летний завтрак!
Продукты
Яйца - 2-3 шт.
Кабачок - 1 шт. (150 г)
Помидор большой - 0,5 шт.
Перец сладкий большой - 1/2 шт.
Сыр - 20 г
Зелень петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Видео рецептОмлет с кабачком и сыром
Пошаговый фото рецептОмлет с кабачком и сыром
Быстрый и вкусный рецепт омлета с овощами и сыром!
Подготавливаем все продукты, хорошо моем овощи и начинаем.
Сладкий перец (мне хватило половины) и помидор (лучше мясистый) режем кубиками. С помидорки лучше убрать кожицу. Зелень петрушки мелко рубим.
Кабачок и кусочек сыра натираем на крупной терке. (Если кабачок "взрослый", тогда почистите и удалите семена.)
Смешиваем все овощи и сыр, добавляем яйца и соль.
В небольшом количестве масла обжариваем омлет на сковороде с обеих сторон.
Можно просто накрыть крышкой, и омлет с овощами на медленном огне приготовится, "не переворачиваясь".
Омлет с кабачком и сыром получился превосходным - воздушный и сочный благодаря овощам, а сырок расплавился и тянется! На такой завтрак проснутся все!
Приятного аппетита!
Рецепт: Омлет с кабачком и сыром. Как приготовить Омлет с кабачком и сыром?
Омлет сырный 
Яичный конвертик с сыром 
Омлет с сыром 
Омлет с консервированной фасолью,... 
Рулет из лаваша с омлетом,... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Кабачки, печенные в духовке 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Перец жареный по-молдавски 
Помидоры в сыре 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...