Подготовить продукты для куриных котлет.
Лук очистить, измельчить. Добавить лук в куриный фарш. Также добавить соль и перец. Перемешать. Для дополнительного вкуса я добавляю в фарш для котлет кулинарную смесь для мяса. В ее составе присутствуют сухие сливки и грибы, благодаря чему получается очень вкусный соус.
Сформовать куриные котлеты из фарша, обвалять их в панировочных сухарях.
На разогретом растительном масле обжарить куриные котлеты с двух сторон до румяной корочки.
Зубчики чеснока нарезать пластинками (чеснок нам понадобится для аромата).
В сковороду с обжаренными котлетами влить небольшое количество теплой воды, добавить чеснок. Довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть крышкой и готовить котлеты 15 минут.
Куриные котлеты готовы. Идеально сочетаются с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриные котлеты. Как приготовить Куриные котлеты?
Мне нравятся котлеты из куриного фарша, поэтому часто их готовлю, только крахмал я не добавляю, а натираю на мелкой терке картофель.Котлеты получаются пышные и сочные.
Классические куриные котлеты 
Куриные котлеты по-французски 
Нежные куриные котлеты 
Куриные рубленые котлеты 
Куриные котлеты "Особые" 
Котлеты из куриного фарша 
Быстрые котлеты из куриного фарша 
Котлеты из куриного фарша 
Котлеты "Школьные" из куриного фарша 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриные желудки по-корейски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Куриные биточки из фарша 
Куриные тефтели в духовке, в... 
Котлетки из картофеля и куриного фарша 
Запеканка из картофеля, куриного... 
Макароны с куриными фрикадельками... 