рецепт с фото пошаговый

Салат с языком, капустой и кукурузой

Фото к рецепту: Салат с языком, капустой и кукурузой
 1 порция
 2 часа 15 мин
 Yana1984   27.11.17

Салат с языком, капустой и кукурузой не только очень вкусный и сытный, но и полезный. Поэтому записывайте этот рецепт салата и готовьте с удовольствием.

Продукты (на 1 порцию)
Язык говяжий (отварной) – 100 г
Кукуруза консервированная – 230 г
Капуста белокочанная – 200 г
Семечки тыквенные (очищенные) – 30 г
Уксус бальзамический – 2-3 капли
Масло оливковое – 2 ст. л.
Соль – по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с языком, капустой и кукурузой
Фото приготовления рецепта: Салат с языком, капустой и кукурузой - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты для салата с языком.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, капустой и кукурузой - шаг №2

Как приготовить салат с языком, капустой и кукурузой:

Если нет готового отварного языка, нужно его сварить. В большую кастрюлю наливаем 2 л воды кладем мытый и очищенный язык. Для улучшения вкуса кладем в кастрюлю очищенный лук, перец горошком (2-3 шт.) и лавровый лист (1 шт.). После закипания воды, уменьшаем огонь до минимума и варим язык 2-3 часа, не забываем снимать пену шумовкой. Если вода наполовину выкипит, добавляем еще 0,5 л. Чтобы проверить готов язык или нет, прокалываем его острым ножом, если из него вытекает светлая жидкость - язык готов, если вытекает мутная жидкость - язык нужно варить еще. Солим по вкусу бульон с языком в конце. Готовый язык охлаждаем и очищаем от верхнего толстого слоя шершавой кожи (если язык готов, кожа легко снимается). Нарезаем отварной язык соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, капустой и кукурузой - шаг №3

Капусту шинкуем средними полосочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, капустой и кукурузой - шаг №4

Мнем капусту руками и добавляем 2-3 капли бальзамического уксуса.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, капустой и кукурузой - шаг №5

На сковороде с добавлением оливкового масла (1 ст. л.) обжариваем кукурузу 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, капустой и кукурузой - шаг №6

В салатнице смешиваем капусту и кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, капустой и кукурузой - шаг №7

В салат из капусты и кукурузы кладем тыквенные семечки и язык.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, капустой и кукурузой - шаг №8

Солим салат с языком и заправляем оливковым маслом. Аккуратно перемешиваем. Салат с языком, капустой и кукурузой готов.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с языком, капустой и кукурузой. Как приготовить Салат с языком, капустой и кукурузой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат с кукурузой Салат с языком Салаты без майонеза
Ужин

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из кукурузы Блюда из языкаЯзык говяжий
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(103)