рецепт с фото пошаговый

Пицца болгарская

Фото к рецепту: Пицца болгарская
 1 час 30 мин (ваши 25 мин)
 tasty_food   10.07.17

Пицца по этому рецепту - для любителей сыра и маслин. Несмотря на то, что в ней нет мяса, болгарская пицца с сыром, овощами и оливками все равно получается невероятно вкусной и очень сочной.

Продукты
Для теста:
Мука пшеничная - 500 г
Дрожжи сухие - 1 ч. ложка
Масло оливковое - 3-4 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Вода - 200-240 г
*
Для начинки:
Лук репчатый - 0,5 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Маслины консервированные - 70 г
Оливки консервированные - 70 г
Сыр моцарелла - 200 г
Соус томатный - 4 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПицца болгарская
Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты для дрожжевого теста.

Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №2

К дрожжам добавьте немного сахара и теплой воды, дайте им набухнуть. Всыпьте просеянную муку, добавьте соль, оливковое масло, оставшуюся теплую воду и замесите мягкое, не клеящееся к рукам тесто.

Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №3

Накройте тесто пищевой пленкой и поставьте в теплое место подходить.

Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №4

Подошедшее дрожжевое тесто нужно хорошенько обмять. Чтобы это было проще сделать, смажьте руки растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №5

Подготовьте необходимые для начинки продукты. Овощи нужно помыть, обсушить.

Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №6

Тесто разделите на две части, сформируйте руками круг, не забудьте про бортики. Переложите тесто в присыпанную мукой форму для запекания. Смажьте любимым томатным соусом.

Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №7

Нарежьте лук полукольцами, выложите на тесто.

Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №8

Болгарский перец нарежьте небольшими квадратиками, выложите перец на слой лука.

Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №9

Дальше выложите тонкие кружочки нарезанного помидора.

Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №10

Посыпьте помидоры маслинами и оливками. При желании их можно нарезать.

Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №11

Сверху разложите нарезанную моцареллу.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пиццу с сыром и овощами в режиме верхнего и нижнего нагрева 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Пицца болгарская - шаг №12

Готовую болгарскую пиццу с помидорами, перцем, оливками и сыром разрежьте на шесть частей и подавайте. Очень вкусно, теперь это один из самых любимых мною вариантов начинки для пиццы.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца болгарская. Как приготовить Пицца болгарская?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПиццаТестоДрожжевое тесто Тесто для пиццы
В духовке
Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыра

Тема › Блеснуть при случае

2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)