Лимонад с чёрной смородиной и свежей мятой. Очень вкусный, полезный летний напиток, который отлично охлаждает в жаркую погоду.
Продукты (на 10 порций)
Смородина свежая или замороженная - 1,5 стакана
Лимон - 1 шт.
Мята свежая - 5 веточек
Сахар - 1 стакан (по вкусу)
Вода - 2,5 л
Пошаговый фото рецептЛимонад с чёрной смородиной и мятой
Подготовить ингредиенты для приготовления домашнего лимонада из смородины.
Как приготовить лимонад из черной смородиной с мятой:
Ягоды смородины перебрать, промыть, удалить плодоножки.
Взбить смородину в блендере.
Смородину поместить в кастрюлю. Туда же добавить листики свежей мяты.
Добавить сахар по вкусу. Если не любите слишком сладкие напитки, то уменьшите количество сахара примерно вдвое.
Добавить выжатый сок лимона.
Влить воду, поставить на огонь и варить 5-7 минут с момента закипания.
Лимонад из черной смородины с мятой готов! Дать ему немного настояться. Остудить. Затем процедить напиток через сито или марлю и поставить примерно на час в холодильник.
Подавать домашний лимонад из смородины можно с мятой, долькой лимона и кубиками льда.
Рецепт: Лимонад с чёрной смородиной и мятой. Как приготовить Лимонад с чёрной смородиной и мятой?
Какой же это лимонад? Обычный компот, его всю жизнь бабушка на даче варила, только без блендера, обычной толкушкой для картошки разминала смородину. Если не было лимона, то и без него можно. Смородина изначально кислинку даёт, так что лимон совсем не обязательно
Лимон не чувствуется. Получился сладкий,но не компот, консистенция другая. Если разбавлять газированной водой и подавать с мятой и лимонными дольками,отличный лимонад получается.
Татьяна
Когда варишь, все полезные свойства той же смородины улетучиваются. Можно вместо сахара добавить мед, все взбить в блендере вместе с водой, добавить мяту и вуаля. Все полезное сохранилось и так же вкусно.
Компот фруктовый 
Компот из смеси сухофруктов 
Яблочный компот 
Компот из вишни с косточками 
Компот из клубники с лимоном и... 
Домашний лимонад 
Лимонад 
Лимонад классический 
Домашний лимонад из апельсина и лимона 
Освежающий домашний лимонад (три... 
Холодный банановый латте 
Мохито в домашних условиях 
Шипучка со сливовым льдом 
Мятное молоко 
Корн-доги 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Закуска "Божьи коровки" на чипсах 
Картофель фри 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Мармелад "Лимончик" 
Лимонные брауни 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Шарлотка со смородиной 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Взбитая манная каша с чёрной... 