видео рецепт с фото пошаговый

Крейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог

Фото к рецепту: Крейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог
 Tory_kitchen   15.08.15

Этот шоколадный кекс настолько прост и экономичен в приготовлении, что просто стал моим любимцем. Пирог очень вкусный и шоколадный. К тому же его рецептура не содержит ни яиц, ни молока, поэтому и "крейзи-кейк". Идеален для людей, кто не может употреблять эти продукты, и для тех, кто постится.

Продукты
Мука - 2 стакана
Какао-порошок без сахара - 0,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Ванилин - 1 пакетик
Разрыхлитель для теста - 1 пакетик (8 г)
Масло подсолнечное без запаха - 0,5 стакана
Вода - 2 стакана

Этот рецепт можно использовать как для кексов, так и для изготовления коржей для торта.

Видео рецептКрейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог
Пошаговый фото рецептКрейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог
Фото приготовления рецепта: Крейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог - шаг №1

Как приготовить крейзи-кейк (шоколадный пирог):

В глубокой посуде смешиваем муку, сахар и какао-порошок.
Хочу заметить, что если вы готовите кекс, то можно все замешивать сразу в форме для выпечки. Еще один плюс этого рецептика - минимум грязной посуды после приготовления.

Фото приготовления рецепта: Крейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог - шаг №2

К сухой смеси добавляем ванилин, разрыхлитель для теста.

Фото приготовления рецепта: Крейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог - шаг №3

Вливаем растительное масло и начинаем вымешивать тесто лопаточкой, постепенно добавляя воду.

Фото приготовления рецепта: Крейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог - шаг №4

Тесто должно получится по консистенции, как нежирная сметана.

Фото приготовления рецепта: Крейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог - шаг №5

Выливаем тесто в форму и отправляем наш кекс в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, приблизительно на 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Крейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог - шаг №6

Когда крейзи-кейк пропечется, достаем его из формы. Если планируете его доставать горячим, то будьте осторожны, кекс получается очень нежным и может легко сломаться.

Фото приготовления рецепта: Крейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог - шаг №7

Я предлагаю подавать горячий крейзи-кейк с холодным ванильным мороженым - такое сочетание вкусов и температур потрясающе, не находите?

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог. Как приготовить Крейзи-кейк. Очень простой шоколадный пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиШоколадные пироги
Рецепты сладостейКексыКекс шоколадный Американская кухня
Пост
В духовке
Вегетарианские
1503 спасибо 543434 254 37
Екатерина Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 15:58 #

Сегодня испекла. Рецепт немного поменяла - вместо кофе добавила коньяк, а воду заменила вишневым соком ***

Пирог получился шикарный!!!!!

   
цитировать
Виктория Среда, 05 Июня 2019 г. 15:53 #

Решила приготовить по вашему рецепту, не пропекся, в рецепте слишком мало муки

   
цитировать
Милана Понедельник, 10 Июня 2019 г. 12:31 #

Какая вкуснятина!!!😊

   
цитировать
Оксана* Понедельник, 17 Июня 2019 г. 14:16 #

Испекла, вкусненько ))) По мне, можно было еще сахарочку добавить, но это уже дело вкуса каждого ))) Воду полностью заменила молоком )) В общем, довольно вкусный пирожочек, готовится легко и быстро ))

   
цитировать
Yugenie Четверг, 27 Июня 2019 г. 08:59 #

Тортик
Можно ли его готовить в силиконовой форме?
именно в такой и готовила, минут за 30 пирог приготовился) да, он рассыпчатый очень, оно и понятно," склеивающих"яиц нет, но все равно супер!

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 18:42 #

Пирог получился невкусным, хотя делала строго по рецепту. На вкус как резина, аромат ужасный, ванилин чувствуется, но его мало.

Не советую!!!

   
цитировать
тирамису Среда, 17 Июля 2019 г. 15:16 #

Должна отметить, что крейзи кейк малокалорийный, что очень хорошо. Но здесь есть ошибка: написано, что масса должна получиться как жирная сметана, но с таким количеством воды это не получится. Все станет жидким, и когда крейзи кейк будет готов, то может очень легко разломаться. Советую использовать 1 стакан воды, а не 2 стакана.

   
цитировать
Эмили💙 Пятница, 23 Августа 2019 г. 17:01 #

Пирог получился вкусный. Но 2 стакана это слишком много. Советую добавить 1 стакан воды.:lol:))

   
цитировать
Крайс Четверг, 05 Сентября 2019 г. 07:43 #

Всё то же самое, только вместо 40 минут духовки - 4-5 минут в микроволновке при мощности 800.

   
цитировать
Алиса Пятница, 13 Сентября 2019 г. 09:26 #

Получается кекс действительно воздушным и вкусным, а самое главное делается за 5 минут . Но есть одно но , получается через раз . В первый раз получился идеально , второй и третий , как в комментариях писали резиновый . Не знаю с чем связанно , но все ингредиенты также и мука одной фирмы . Буду экспериментировать дальше , спасибо автор за быструю и легкую вкуснятину)

   
цитировать
Наталия Среда, 02 Октября 2019 г. 17:20 #

не получилось по этому рецепту, выбросила

   
цитировать
Ира Пятница, 04 Октября 2019 г. 19:14 #

Юль
Юля
Надеялась на вкусный бюджетный пирог к ужину...очень клёклый получился. Доче нарезала на маленькие кусочки, напомнил советский пластилин...вроде всё по рецепту, может завтра сподсохнет. Скупой платит дважды! Лучше обычный бисквит сделать или шарлотку
у меня тоже как у вас получился, домашние даже смотреть на него не хотят
правильно

   
цитировать
Ира Пятница, 04 Октября 2019 г. 19:17 #

Такое ощущение что те кому нравится этот рецепт вкуснее пареной репы ничего не ели

   
цитировать
Алена Воскресенье, 06 Октября 2019 г. 19:14 #

Спасибо! делала с молоком вместо воды, растопила сверху плитку молочного шоколада. Выпекала 25 минут (духовка греет сильно) получилось вкусно)

   
цитировать
Татьяна Пятница, 01 Ноября 2019 г. 21:27 #

Рецепт совершенно не сооветствует восхищениям. опал после первого залития в первой ёмкости, остыл и резина резиной. Знала, что надо фильтровать рецепты, но как всегда надежда

   
цитировать
Леха Пятница, 06 Декабря 2019 г. 13:00 #

Ваш пирог не очень

   
цитировать
Ольга Пятница, 06 Декабря 2019 г. 17:57 #

Нашла такую информацию, может пригодится, особенно после комментариев про непропеченное тесто.

*Выпекают кексы при средней температуре (до 180 градусов – иначе сверху слишком быстро образуется плотная корочка, не позволяющая испаряться влаге). Первые 15-20 минут выпечки формы с тестом не рекомендуется перемещать. А вот маленькие кексики можно поставить и в более горячую плиту – на 200 градусов.

   
цитировать
Ольга Пятница, 06 Декабря 2019 г. 17:59 #

Рецепт понравился, получилось хорошо, спасибо!

   
цитировать
Рима Пятница, 21 Февраля 2020 г. 16:49 #

Шикарнейший рецепт! Просто находка! Наловчилась быстро готовить, просто чудо как вкусно! И воздушный такой, вся семья обожает!

   
цитировать
Алечка Среда, 25 Марта 2020 г. 13:46 #

Здраствуйте, а почему у меня тесто внутри недоготовилось, хотя я на 10 передержала?:(

   
цитировать
Элля Пятница, 03 Апреля 2020 г. 10:32 #

Делала все четко по рецепту. Зная особенности домашней духовки, пекла дольше. И все равно, спустя 1 ч 15 минут - сырой внутри... Во рту - будто тесто ешь. Почему? В чем может быть причина?

   
цитировать
Ламонова Мария Суббота, 11 Апреля 2020 г. 13:22 #

Очень понравилось:P!А если ещё добавить яйца то крези-кейк получится ещё и воздушным!!!:D

   
цитировать
Лина Суббота, 11 Апреля 2020 г. 14:23 #

пирог получился мягким и вкусным!читая коментарии я испугалась, что он получиться резиновым и горьким, но это не так! спасибо за рецепт очень вкусно!!!!!

   
цитировать
Ангелина Среда, 15 Апреля 2020 г. 17:39 #

Очень вкусно получилось , только мы с подругой немного изменили , у нас получилось 3 порции , которые мы поломали на кусочки и добавили взбитые сливки с сахаром , за ночь он пропитался и получился оболденный

   
цитировать
Елена Четверг, 16 Апреля 2020 г. 00:24 #

Сколько граммов в вашем стакане?

   
цитировать
Белла Понедельник, 20 Апреля 2020 г. 20:45 #

Спасибо очень вкусно. Мне 11 я сама приготовила и добавила заварной крем. 💖💖

   
цитировать
Вера Вторник, 21 Апреля 2020 г. 17:32 #

У меня и не поднялся и не пропекся. Все по рецепту.

   
цитировать
лада Четверг, 23 Апреля 2020 г. 17:44 #

а можно вместо какао добавить цикорий?

   
цитировать
аланка Среда, 13 Мая 2020 г. 23:28 #

получилось шикарно, боялась блинчика начитавшись комментов, вместо воды молоко взяла, объем какао мне много, 2 ст ложки какао остальное добрала мукой, вместо разрыхлителя сода гашенная - и все, если смазать то будет тортик)

   
цитировать
Анна Понедельник, 25 Мая 2020 г. 21:32 #

Первый раз в жизни испекла не вкусный пирог 😒 он поднялся, но внутри какая-то несъедобная жижа

   
цитировать
Айгуль Вторник, 26 Мая 2020 г. 23:07 #

Яна
Пирог получился совершенно не вкусный - как резина
и не говорите...:(разочарованный ребенок

   
цитировать
Ольга Вторник, 16 Июня 2020 г. 22:17 #

Фигня, жаль времени и продуктов

   
цитировать
Дарья Понедельник, 13 Июля 2020 г. 21:23 #

Очень вкусный пирог!!!! Всем советую, такой нежный и вкусный

   
цитировать
Люлю Суббота, 22 Августа 2020 г. 09:35 #

Кому зубы не жалко можно и горячий пирог с мороженым скушать

   
цитировать
Белла Суббота, 21 Ноября 2020 г. 13:07 #

Мне 11 и я готовлю этот пирог. Он очень вкусный. Я подаю с заварным кремом.

   
цитировать
Ярослав Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 15:42 #

Здравствуйте! Спасибо большое за такой рецепт! Очень вкусный и нежный бисквит получился)

   
цитировать
Марина Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 23:15 #

Отлично получился. Положила 80 г маргарина и полтора стакана молока вместо 2-х воды. Мои сказали, что даже на торт можно. Конечно, не красный бархат, но очень достойно. Просто есть некая непропеченность, хотя довольно рыхлый. Но это я пишу для людей, а нам понравился, печь буду. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 17 Января 2021 г. 13:12 #

Готовила в пост! Именно по такому рецепту.Распилила корж на 2 и прослоила взбитым бананом. Получилось отпадно!!!

   
цитировать
Дарья Среда, 17 Февраля 2021 г. 17:56 #

Да... Кекс супер рассыпчатый. Такой, что развалился просто. На вкус - галимый пластилин! К нёбу прилипает... Мрак.

   
цитировать
Юлия Пятница, 26 Февраля 2021 г. 12:22 #

Приготовила пирог, немного уменьшила колличество ингредиентов, т.к.у меня форма поменьше. Перед тем, как поставить в духовку сверху положила несколько кусочков шоколада) Пирог хорошо поднялся, на вкус - потрясно, нежный принежный, ярко шоколадный. Ребенку сверху чуток сгущёнкой украсила, сама так поела. Рецепт ооочеень быстрый, минут 5-10, спасибо👍👍&#128

   
цитировать
Ксения Суббота, 06 Марта 2021 г. 15:27 #

Рецепт наверное хороший.

Но важно понимать смысл поста!

Пост-это аскеза, т.е.лишение себя сознательно каких-либо удовольствий... С целью очищения души и тела.

А когда люди в пост делают вид, что постятся, просто заменяя привычные вкусняшки на якобы постные, это очень странно и лишено всякого смысла.

   
цитировать
Анфиса Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 01:52 #

А воду сырую или кипяченую? Теплую, или холодную

   
цитировать
Ира Понедельник, 15 Марта 2021 г. 16:46 #

Не пропекся, пластилиновый ☹ А хотелось своих и в пост вкусняшкой угостить.

   
цитировать
Татьяна Среда, 07 Апреля 2021 г. 17:33 #

Вместо 2 стаканов воды добавила 1. Также добавила 1 стакан молока. Пирог поднялся на ура! В меру влажный, рассыпчатый, мега вкусный.

   
цитировать
Поваренок Воскресенье, 25 Апреля 2021 г. 23:38 #

Получилась какая-то фигня: не поднялся, внутри сырой, как и писали люди ниже, просто резина... Просто зря перевела продукты:(

   
цитировать
Наталия Среда, 02 Июня 2021 г. 11:35 #

Не получился. Внутри сырой, возможно стоит уменьшить количество растительного масла

   
цитировать
Мяу Четверг, 29 Июля 2021 г. 13:39 #

Пирог вкусный, но будто бы сырой,липковатый. Для меня-очень вкусно и нежно, но не знаю, должен ли он быть как пластилин. Все по рецепту.

   
цитировать
Саша Понедельник, 02 Августа 2021 г. 12:52 #

А точно нужно 2 стакана воды? Тесто слишком пресное что ли. Надеюсь получится.

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 02 Августа 2021 г. 14:51 #

А что будет, если не добавить ванилин?

   
цитировать
Кирилл Суббота, 21 Августа 2021 г. 15:36 #

Пирог готовлю первый раз, мне 13. Надеюсь, получится вкусно.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)