Очень простой в приготовлении картофельный салат «Зимняя сказка». Такое блюдо можно готовить на завтрак, обед и ужин. В этом рецепте минимум продуктов.
Продукты (на 2 порции)
Картофель - 400 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое - 1 ст. д.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Рецепт взяла из книги, уж очень подкупил картофель и простота рецепта. Вот поделюсь с вами.
Готовьте, пробуйте! Приятного вам аппетита!
Видео рецептСалат «Зимняя сказка»
Пошаговый фото рецептСалат «Зимняя сказка»
Для начала ставим на огонь кастрюлю с водой. Также нужно приготовить один литр кипяченой холодной воды.
Чистим картофель, нарезаем тонкой соломкой или натираем на крупной терке. Сразу опускаем картофельную соломку в миску с холодной водой.
Вода закипела, добавляем соль по вкусу, опускаем промытую картофельную соломку в кипяток. Доводим до кипения и варим около 1 минуты, картофель должен слегка хрустеть.
Выливаем картофель в дуршлаг, промываем холодной кипяченой водой, даем воде стечь.
Высыпаем картофель в салатник, добавляем по вкусу перец молотый, соль, чеснок, пропущенный через пресс, и оливковое масло. Аккуратно перемешиваем, выкладываем на блюдо, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат «Зимняя сказка». Как приготовить Салат «Зимняя сказка»?
Простите, это шутка какая-то? Тёртая картоха с маслом, солью и щепоткой зелени? И название "Зимняя сказка". Сказка для кого? Для нищего студента, который нашёл в углу одинокую картофелину? Абсурд какой-то, а не рецепт.
Яся
Денис
Простите, это шутка какая-то? Тёртая картоха с маслом, солью и щепоткой зелени? И название "Зимняя сказка". Сказка для кого? Для нищего студента, который нашёл в углу одинокую картофелину? Абсурд какой-то, а не рецепт.
Там ещё чеснок! Может чеснок делает из были настоящую сказку?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Закусочная капуста с перцем... 
Капуста маринованная "Объедение" 
Баклажаны, особым способом... 
Баклажаны с грибным вкусом 
Острая капуста в маринаде 
Салат "Зимний" 
Зимний салат с изюминкой 
Салат «Зимний» 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат из капусты "Витаминный" 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка, запечённая с сосисками,... 