рецепт с фото

Горячий салат с рыбой и ростками фасоли

Фото к рецепту: Горячий салат с рыбой и ростками фасоли
 4 порции
 ZNAIKA   11.10.14

Этот горячий салат готовится из соленой красной рыбы, ростков фасоли и зеленого лука. Чеснок и соевый соус отлично дополняют этот салат.

Продукты (на 4 порции)
Рыба красная, соленая (филе) - 100 г
Ростки фасоли - 600 г
Лук зеленый - 2 шт.
Чеснок (пропущенный через пресс) - 2 ст. л.
Соус соевый легкий - 1 ст. л.
Масло растительное - 60 г

Как приготовить горячий салат с рыбой и ростками фасоли:

1. Филе вымочить в холодной воде в течение 48 часов, а затем просушить на бумажном полотенце. Порезать филе кусочками.

2. В воке или другой большой сковороде разогреть растительное масло, выложить кусочки рыбы, обжарить до золотистого цвета. Переложить рыбу на бумажное полотенце, дать немного остыть, а затем поломать на кусочки.

3. Ростки фасоли хорошо промыть и перебрать, удалить подпорченные. Зеленый лук порезать кусочками 5 см.

4. Из сковороды слить масло, оставив только 2 столовые ложки. Снова разогреть. Выложить в сковороду чеснок, обжарить до слегка золотистого цвета. Добавить ростки фасоли и рыбу, готовить пару минут.

5. Выложить в сковороду зеленый лук, готовить горячий салат с рыбой еще около 1 минуты, полить соевым соусом, готовить горячий салат с рыбой еще примерно 1 минуту.

Подавать горячий салат сразу же.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячий салат с рыбой и ростками фасоли. Как приготовить Горячий салат с рыбой и ростками фасоли?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из рыбы и креветок СалатыСалат рыбный Салат с семгой Азиатская кухня

Блюда из семгиСемга соленая Блюда с соевым соусом
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)