рецепт с фото

Сконы с луком и сыром

Фото к рецепту: Сконы с луком и сыром
 ZNAIKA   11.10.14

Сконы можно готовить абсолютно с любыми добавками. Эти сконы готовятся с добавлением зеленого лука и сыра.

Продукты
Сыр чеддер (измельченный на терке) - 0,25 стакана (30 г)
Лук зеленый (рубленый) - 3 ст. л.
Мука – 1,5 стакана
Сахар – 0,25 стакана
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сода – 0,25 ч. л.
Масло сливочное размягченное – 1/3 стакана
Яйцо (слегка взбитое) – 1 шт.
Сметана или йогурт натуральный – 0,5 стакана
Молоко – 3 ст. л.

Как приготовить сконы с сыром и луком:

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Противень смазать маслом или застелить пергаментом.

2. В большой миске смешать муку, 1/4 стакана сахара, разрыхлитель, соль и соду. Выложить в эту смесь размягченное сливочное масло, руками перемешать до крошкообразного состояния. Собрать горку, в центре сделать углубление.

3. В небольшой миске смешать яйцо, сметану и молоко, слегка взбить. Вылить эту массу в углубление в горке, вилкой хорошо всё перемешать. Добавить в тесто сыр и зеленый лук, перемешать.

4. Разделить тесто на 8 частей, сформировать из них шарики и выложить на противень. Расплющить в круги. Поместить сконы с сыром и луком на противне в разогретую духовку. Выпекать сконы с сыром и луком около 12-15 минут, до золотистого цвета.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сконы с луком и сыром. Как приготовить Сконы с луком и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с сыром Домашние булочки Сырные булочки Английская кухня Ирландская кухня
Шотландская кухня
В духовке
Блюда из сыра
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(113)