рецепт с фото пошаговый

Салат "Цезарь" с кальмарами

Фото к рецепту: Салат "Цезарь" с кальмарами
 4 порции
 30 мин

Один из рецептов салата "Цезарь" представляю вашему вниманию. Салат "Цезарь" с кальмарами прекрасно подойдет для праздничного постного обеда или романтического ужина. Рекомендую:)

Продукты (на 4 порции)
Тушка кальмара - 2 шт.
Сухарики - 40 г
Лимонный сок - 1-2 ч. ложки
Капуста пекинская - 200 г
Сыр тофу - 200 г
Масло оливковое - 2/3 стакана
Горчица сладкая - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика

Пошаговый фото рецептСалат "Цезарь" с кальмарами
Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с кальмарами - шаг №1

Как приготовить салат "Цезарь" с кальмарами:

Тушки кальмаров разморозить, помыть. Вскипятить чайник. Залить кальмаров кипятком, довести до кипения, отварить до готовности в подсоленной воде (около 3 минут).

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с кальмарами - шаг №2

Откинуть кальмаров на дуршлаг. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с кальмарами - шаг №3

Нарезать кальмаров соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с кальмарами - шаг №4

Открыть пачку сухариков из белого хлеба.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с кальмарами - шаг №5

Нарезать кусочками пекинскую капусту или листья салата.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с кальмарами - шаг №6

Сыр нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с кальмарами - шаг №7

Чеснок почистить и растереть с солью и перцем. Затем добавить горчицу, оливковое масло, лимонный сок и немного постного майонеза. Хорошо взбить. Должен получиться однородный соус консистенции жидкой сметаны.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с кальмарами - шаг №8

Все ингредиенты выложить в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с кальмарами - шаг №9

Салат "Цезарь" с кальмарами заправить соусом. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с кальмарами - шаг №10

Салат "Цезарь" с кальмарами готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Цезарь" с кальмарами. Как приготовить Салат "Цезарь" с кальмарами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаров Салат из морепродуктов Салат из пекинской капусты Салат с сухариками Салат с сыром Салат Цезарь Салаты праздничные
День рождения На праздничный стол Новый Год2025 год Змеи Салаты новогодние Пост
Блюда из кальмаров
186 спасибо 86527 5 2
Евгеша Среда, 02 Апреля 2014 г. 12:14 #

Интересный рецепт салата "Цезарь", с кальмарами никогда не пробовала:roll:Спасибо!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 02 Апреля 2014 г. 22:50 #

Очень вкусный, рекомендую:)

   
цитировать
Алена Среда, 01 Марта 2017 г. 03:35 #

Во время поста же нельзя сыр ...

   
цитировать
Алена Среда, 01 Марта 2017 г. 03:39 #

Сначала прочитала сам рецепт,а потом только ингредиенты ,сыр тофу же

   
цитировать
Елена Лена Леночка Среда, 01 Марта 2023 г. 17:25 #

Алена
Сначала прочитала сам рецепт,а потом только ингредиенты ,сыр тофу же
Это соевый сыр, то есть из растительных ингредиентов.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)