рецепт с фото пошаговый

Домашние рогалики с повидлом

Фото к рецепту: Домашние рогалики с повидлом
 8 порций по 480 ККал
 1 час 30 мин (ваши 30 мин)
 Полянка   31.01.13

Вкуснейшие песочные рогалики с домашним повидлом или вареньем - просто объедение!

Продукты (на 8 порций)
Мука - 400 г (2,5 стакана)
Сметана - 200 г
Маргарин - 200 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Повидло - 200-250 г
Сахарная пудра - 3-4 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептДомашние рогалики с повидлом
Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления рогаликов с повидлом (маргарин оставить при комнатной температуре минут на 15-20).

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №2

Как приготовить рогалики с повидлом:

Сметану смешать с размягченным маргарином. Добавить соду.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №3

Добавить муку и хорошо перемешать. Тесто быстро вымесить, завернуть в пищевую пленку и охладить в холодильнике (полчаса-час).

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №4

Затем разделить тесто на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №5

Каждую часть тонко раскатать. Толщина круга должна быть не больше 0,5 см. Диаметр получается примерно 25-28 см.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №6

Каждый круг разрезать на 8 сегментов.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №7

Каждый кусочек-сегмент равномерно смазать вареньем и свернуть, начиная с наружного широкого конца.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №8

Рогалики согнуть подковкой.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №9

Включить духовку (разогреть до 190-210 градусов).
Противень застелить пекарской бумагой или фольгой. Рогалики выложить на противень.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №10

Выпекать рогалики при температуре 200 градусов примерно 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №11

Готовые рогалики с повидлом остудить и посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №12

Рогалики с повидлом готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашние рогалики с повидлом. Как приготовить Домашние рогалики с повидлом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРогалики
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Печенье на сметане Печенье с вареньем

РождествоВыпечка на Рождество
В духовке
Детский
5706 спасибо 1347252 336 46
но коммент Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:18 #

спасибо за рецепт

   
цитировать
Людмила Четверг, 16 Мая 2013 г. 07:02 #

спасибо, очень вкусно получилось))):D

   
цитировать
olesya Пятница, 17 Мая 2013 г. 19:59 #

спасибо за рецепт просто чудо

:yes:

   
цитировать
Полина Суббота, 18 Мая 2013 г. 11:51 #

Анастасия
Могу ли я заменить сметану майонезом?
К сожалению нет,у вас тогда не получится.

   
цитировать
ирина Пятница, 24 Мая 2013 г. 13:16 #

хочу попробовать испечь

   
цитировать
ка Вторник, 28 Мая 2013 г. 23:40 #

пеку

   
цитировать
Smile Четверг, 13 Июня 2013 г. 19:46 #

А можно вместо маргарина масло сливочное использовать?

   
цитировать
Олька Четверг, 13 Июня 2013 г. 20:09 #

Smile
А можно вместо маргарина масло сливочное использовать?
ИМХО дома лучше с маслом, маргаринная выпечка - в магазинах) Хотя, маргарин дает особую рассыпчатость тесту и многие его любят за это) И ностальгически-советская выпечка тоже вся на маргарине))

   
цитировать
иван Вторник, 18 Июня 2013 г. 18:23 #

класс класс:):roll::yes:

   
цитировать
Полянка Четверг, 20 Июня 2013 г. 13:17 #

иван
класс класс:):roll::yes:

Абсолютно согласна!

   
цитировать
Галина Вторник, 02 Июля 2013 г. 17:17 #

Очень вкусные и воздушные рогалики!!! Только вот немного большие получаются. Я бы делила тесто на 5 или 6 частей. Но здесь, как говорится, дело вкуса :)

   
цитировать
Полянка Среда, 03 Июля 2013 г. 13:46 #

Галина
Очень вкусные и воздушные рогалики!!! Только вот немного большие получаются. Я бы делила тесто на 5 или 6 частей. Но здесь, как говорится, дело вкуса :)

Рада, что понравились )))

Конечно, размер рогаликов каждый выбирает для себя сам!

   
цитировать
Анжелика Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 11:48 #

Здравствуйте. Хочу попробовать испечь, но вот вопросик. Можно ли вместо сметаны положить йогурт натуральный?

   
цитировать
Татьяна Суббота, 13 Июля 2013 г. 21:55 #

Попробуйте вместо повидла положить кусочек горького шоколада,углеводов будет поменьше

   
цитировать
Надя Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 22:52 #

очень вкусно! я делала с вишневым только что приготовленым вареньем и смазывала шоколадом

   
цитировать
Полянка Среда, 07 Августа 2013 г. 13:18 #

Анжелика
Здравствуйте. Хочу попробовать испечь, но вот вопросик. Можно ли вместо сметаны положить йогурт натуральный?

Тесто, конечно, получится немного другим, но да, заменить можно.

   
цитировать
Иринка Четверг, 15 Августа 2013 г. 12:51 #

Чудо рогалики. Я пленила ими мужа))):)

   
цитировать
Полянка Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:43 #

Иринка
Чудо рогалики. Я пленила ими мужа))):)

Это здорово!

   
цитировать
ЛОЛА Суббота, 24 Августа 2013 г. 15:57 #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО НАПОМИНАЕТ ДЕТСТВО

   
цитировать
ЛОЛА Суббота, 24 Августа 2013 г. 15:59 #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПОЛУЧИЛИСЬ ВКУСНЫЕ ПРЯМ КАК В ДЕТСТВЕ

   
цитировать
Полянка Вторник, 27 Августа 2013 г. 14:08 #

ЛОЛА
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПОЛУЧИЛИСЬ ВКУСНЫЕ ПРЯМ КАК В ДЕТСТВЕ

Пожалуйста! Спасибо за отзыв ))))

   
цитировать
Татьяна Четверг, 29 Августа 2013 г. 02:45 #

В субботу буду печь по вашему рецепту:)спасибоо!!!

   
цитировать
Полянка Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:44 #

Татьяна
В субботу буду печь по вашему рецепту:)спасибоо!!!

На здоровье!

   
цитировать
НАТАЛИ Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 12:45 #

Спасибо з рецепт!!!! Очень понравилось!!! Дети смели 2 чашки мигом, пеку уже второй раз!!!! Очень класссссссный рецепт!!!!!! Огромное спасибо!!!!!:gift:

   
цитировать
Ангелина .Саратов. Суббота, 07 Сентября 2013 г. 18:07 #

Испекла с абрикосовым и клубничным вареньем,сейчас остынут будем пробовать!!!с виду очень аппетитно смотрится:-)

   
цитировать
Полянка Вторник, 10 Сентября 2013 г. 17:21 #

НАТАЛИ
Спасибо з рецепт!!!! Очень понравилось!!! Дети смели 2 чашки мигом, пеку уже второй раз!!!! Очень класссссссный рецепт!!!!!! Огромное спасибо!!!!!:gift:

Всегда пожалуйста :heart:

   
цитировать
Полянка Вторник, 10 Сентября 2013 г. 17:31 #

Ангелина .Саратов.
Испекла с абрикосовым и клубничным вареньем,сейчас остынут будем пробовать!!!с виду очень аппетитно смотрится:-)

Приятного аппетита!

   
цитировать
Анна Пятница, 13 Сентября 2013 г. 14:43 #

Очень удачный рецепт,вчера вычитала - сегодня испекла,большое спасибо автору, очень все просто и вкусно

   
цитировать
Валя Пятница, 13 Сентября 2013 г. 21:19 #

Рецепт, супер,получились просто высшие-только пекла я меньше чем 30 мин.А 15мин.

   
цитировать
Валя Пятница, 13 Сентября 2013 г. 21:24 #

Сегодня делаю второй раз,тесто ждёт в холодильнике.Первые делала из сливового повидла .Сегодня попробую из клубничного варенья.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 15:16 #

Ну оооочень вкусные рогалики получились!! Спасибо за рецепт!!

   
цитировать
Светлана Четверг, 19 Сентября 2013 г. 10:38 #

А я вместо повидла варю быстрое варенье, собираем всё что есть дома из фруктов: яблоко, груша, нектарин, мелко нарезаем засыпаем сахаром и варим варенье минут 15 на медленном огне, добавляем корицу и мелко нарезанный банан, получается чудо начинка для рогаликов и ничего не вытекает и дешевле чем баночка джема в магазине обходится!

   
цитировать
Ирина Среда, 25 Сентября 2013 г. 13:14 #

просто тают во рту!!! превосходно... я посыпала пудру с корицей сверху... аромааааат.... :heart:

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:03 #

Анна
Очень удачный рецепт,вчера вычитала - сегодня испекла,большое спасибо автору, очень все просто и вкусно

Да, согласна, рецепт просто замечательный ))

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:05 #

Валя
Рецепт, супер,получились просто высшие-только пекла я меньше чем 30 мин.А 15мин.

Да, время выпечки зависит от духовки. У меня на разных духовках, при одинаковой температуре (одним термометром измеряю) разное время еда готовится - вот ведь как бывает!

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:06 #

Валя
Сегодня делаю второй раз,тесто ждёт в холодильнике.Первые делала из сливового повидла .Сегодня попробую из клубничного варенья.

А еще можно с сахаром и корицей делать, со сгущенкой, с шоколадом растопленным - вариантов множество!

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:07 #

Елена
Ну оооочень вкусные рогалики получились!! Спасибо за рецепт!!

Всегда пожалуйста!

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:08 #

Светлана
А я вместо повидла варю быстрое варенье, собираем всё что есть дома из фруктов: яблоко, груша, нектарин, мелко нарезаем засыпаем сахаром и варим варенье минут 15 на медленном огне, добавляем корицу и мелко нарезанный банан, получается чудо начинка для рогаликов и ничего не вытекает и дешевле чем баночка джема в магазине обходится!

Да, варенье-ассорти - это всегда вкусно.

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:09 #

Ирина
просто тают во рту!!! превосходно... я посыпала пудру с корицей сверху... аромааааат.... :heart:

Спасибо за высокую оценку. И за вариант с корицей!

   
цитировать
Настя Понедельник, 07 Октября 2013 г. 15:53 #

Сделала вчера такие рогалики. Получились очень вкусные и нежные. Делала с шоколадом, малиновым вареньем и творогом.Самые вкусные получились с творогом, с вареньем сладковаты :) Всем советую!!!

   
цитировать
Полянка Четверг, 10 Октября 2013 г. 18:19 #

Настя
Сделала вчера такие рогалики. Получились очень вкусные и нежные. Делала с шоколадом, малиновым вареньем и творогом.Самые вкусные получились с творогом, с вареньем сладковаты :) Всем советую!!!

Спасибо за отзыв!

   
цитировать
ИРИНА Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 10:57 #

СПАСИБО ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!

   
цитировать
александр маликов Среда, 23 Октября 2013 г. 20:36 #

:)спасибо за рецепт готовить легко и быстро вкусно

   
цитировать
Эмилия Четверг, 24 Октября 2013 г. 19:41 #

Спасибо! Рецепт прост, очень быстро приготовила, и очень вкусно получилось. Готовила рогалики с вишнёвым и абрикосовым вареньем, а следующую партию - с мёдом. Выпекала по 20 минут. :)

   
цитировать
Майя Четверг, 24 Октября 2013 г. 21:25 #

Супер рецепт. Просто, вкусно и результат эффектнее, чем процесс приготовления. Один только минус - муж объелся сильно... =) Только никому не советую класть куда-либо маргарин, это просто ужасно вредно, делаю все с маслом, дороже конечно, но на здоровье экономить как минимум не разумно.

То, что осталось:

   
цитировать
Танюшка Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 14:58 #

Вот пробую сейчас печь,уеренна,что получится супер вкусняшка:D спасибооооо

   
цитировать
Ирина Вторник, 05 Ноября 2013 г. 19:11 #

Очень вкусные рогалики, но я в тесто добавила 5ст.л сахара. И еще, я на пекарскую бумагу выложила, но они поприлипали, отдирала с трудом, может надо было смазать бумагу.

   
цитировать
Айгуль Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 21:41 #

Спасибо за рецепт ! Очень вкусно . Тесто нежное , рассыпчатое.:) Очень быстро съедаются рогалики:)

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 15:09 #

ИРИНА
СПАСИБО ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!

На здоровье!

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 15:09 #

александр маликов
:)спасибо за рецепт готовить легко и быстро вкусно

Очень приятно получать такие комментарии!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)