рецепт с фото пошаговый

Домашние рогалики с повидлом

Фото к рецепту: Домашние рогалики с повидлом
 8 порций по 480 ККал
 1 час 30 мин (ваши 30 мин)
 Полянка   31.01.13

Вкуснейшие песочные рогалики с домашним повидлом или вареньем - просто объедение!

Продукты (на 8 порций)
Мука - 400 г (2,5 стакана)
Сметана - 200 г
Маргарин - 200 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Повидло - 200-250 г
Сахарная пудра - 3-4 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептДомашние рогалики с повидлом
Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления рогаликов с повидлом (маргарин оставить при комнатной температуре минут на 15-20).

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №2

Как приготовить рогалики с повидлом:

Сметану смешать с размягченным маргарином. Добавить соду.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №3

Добавить муку и хорошо перемешать. Тесто быстро вымесить, завернуть в пищевую пленку и охладить в холодильнике (полчаса-час).

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №4

Затем разделить тесто на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №5

Каждую часть тонко раскатать. Толщина круга должна быть не больше 0,5 см. Диаметр получается примерно 25-28 см.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №6

Каждый круг разрезать на 8 сегментов.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №7

Каждый кусочек-сегмент равномерно смазать вареньем и свернуть, начиная с наружного широкого конца.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №8

Рогалики согнуть подковкой.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №9

Включить духовку (разогреть до 190-210 градусов).
Противень застелить пекарской бумагой или фольгой. Рогалики выложить на противень.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №10

Выпекать рогалики при температуре 200 градусов примерно 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №11

Готовые рогалики с повидлом остудить и посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Домашние рогалики с повидлом - шаг №12

Рогалики с повидлом готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашние рогалики с повидлом. Как приготовить Домашние рогалики с повидлом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРогалики
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Печенье на сметане Печенье с вареньем

РождествоВыпечка на Рождество
В духовке
Детский
5706 спасибо 1347246 336 46
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 15:09 #

Майя
Супер рецепт. Просто, вкусно и результат эффектнее, чем процесс приготовления. Один только минус - муж объелся сильно... =) Только никому не советую класть куда-либо маргарин, это просто ужасно вредно, делаю все с маслом, дороже конечно, но на здоровье экономить как минимум не разумно.То, что осталось:

Какие они симпатичные!

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 15:10 #

Танюшка
Вот пробую сейчас печь,уеренна,что получится супер вкусняшка:D спасибооооо

Всегда пожалуйста!

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 15:11 #

Ирина
Очень вкусные рогалики, но я в тесто добавила 5ст.л сахара. И еще, я на пекарскую бумагу выложила, но они поприлипали, отдирала с трудом, может надо было смазать бумагу.

Ну, к сожалению, сейчас в продаже иногда очень некачественная бумага для выпечки попадается (( Ее, действительно, нужно смазывать.

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 15:11 #

Айгуль
Спасибо за рецепт ! Очень вкусно . Тесто нежное , рассыпчатое.:) Очень быстро съедаются рогалики:)

Тесто, действительно, супер нежное!

   
цитировать
ирина Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 18:35 #

спасибо!очень вкусные!

   
цитировать
Александр Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:24 #

Тесто лучше нарезать на сегменты по 2 см, закатать кусочек лимона или кислого яблока, обмакнуть во взбитое яйцо и затем в сахар и выпекать до золотистого цвета. Яйцо придаёт верху рогалика красивый золотистый цвет. И щёлкайте как семечки!

   
цитировать
Яна Суббота, 30 Ноября 2013 г. 15:38 #

Рецепт супер!! Рогалики получились фантастические! Муж радуется не нарадуется, вкус детства) Большое спасибо за рецепт.

Правда, у меня не было достаточно сметаны, и я добавила пару ложек домашних сливок.

   
цитировать
Полянка Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 15:07 #

ирина
спасибо!очень вкусные!

На здоровье!

   
цитировать
Полянка Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 15:07 #

Александр
Тесто лучше нарезать на сегменты по 2 см, закатать кусочек лимона или кислого яблока, обмакнуть во взбитое яйцо и затем в сахар и выпекать до золотистого цвета. Яйцо придаёт верху рогалика красивый золотистый цвет. И щёлкайте как семечки!

Интересный вариант. Только я бы советовала его отдельным рецептом разместить, чтобы все увидели. А то на третьей странице комментариев рецепт теряется!

   
цитировать
Виктория Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 12:24 #

Рецепт СУПЕР! Хочу добавить маленькую "отсебятину" - если взять маргарин для слоеного теста и холодным его потереть на терке, то получится обалденный єфект слоенного теста. Еще я попробовала положить немного творога (просто лишний лежал в холодильнике), тоже класс. Спасибо автору за рецепт!!!

   
цитировать
Елена Суббота, 04 Января 2014 г. 16:09 #

в школе на уроках труда нас учили готовить подобное печенье: маргарин порубить с мукой до крошки, добавить молоко, замесить тесто, а дальше также.надо вспомнить уроки труда...

   
цитировать
Полянка Воскресенье, 05 Января 2014 г. 23:56 #

Виктория
Рецепт СУПЕР! Хочу добавить маленькую "отсебятину" - если взять маргарин для слоеного теста и холодным его потереть на терке, то получится обалденный єфект слоенного теста. Еще я попробовала положить немного творога (просто лишний лежал в холодильнике), тоже класс. Спасибо автору за рецепт!!!

Да, рецепт хорош тем, что можно его видоизменять сколько угодно!

   
цитировать
Ольга Суббота, 11 Января 2014 г. 00:01 #

очень хорошие!спасибо за рецептик!!!

   
цитировать
инна Воскресенье, 12 Января 2014 г. 17:51 #

а можно сметану йогуртом заменить?

   
цитировать
Дина Пятница, 17 Января 2014 г. 22:37 #

Очень вкусно получилось!!! И с вишенкой и с малинкой!!!

   
цитировать
Ангелина Воскресенье, 19 Января 2014 г. 22:18 #

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт!

Вчера приготовила. Так к сегодняшнему дню их уже не было! Сегодня опять испекла!

Отличный рецепт! Учитывая то, что это только вторая моя выпечка, по скольку, мне 15 лет и не пекла раньше без мамы, получилось отлично!

Во-первых: быстро и просто, да и рецепт и процесс приготовления пошаговый и подробный!

Во-вторых: безумно вкусно!

Спасибо Вам большое за рецептик! Буду готовить и дальше по вашему чудесному рецепту!

   
цитировать
нургуль Четверг, 23 Января 2014 г. 08:27 #

действителньно очень вкусно

   
цитировать
Гость Четверг, 23 Января 2014 г. 09:18 #

Спасибо, семья оценила, вкусно

   
цитировать
Настя Пятница, 24 Января 2014 г. 13:19 #

А соду уксусом гасить надо?

   
цитировать
Лина Суббота, 25 Января 2014 г. 09:34 #

Очень вкусно, делала несколько раз!!!! Дала рецепт подругам, всем очень понравилось!

   
цитировать
Асем Пятница, 31 Января 2014 г. 08:13 #

Гашенную соду?или просто соду добавить?

   
цитировать
Nina Суббота, 08 Февраля 2014 г. 02:41 #

Супер!очень любила такие рогалики, ими в детстве бабушка в деревне угощала.. Сделала с клубничным вареньем, ничего не добавляя в тесто, получились очень вкусными, сахар там не нужен совсем!

   
цитировать
Nina Суббота, 08 Февраля 2014 г. 02:45 #

Просто соду добавляйте. И еще, кто то спрашивал "если сделать тесто сегодня, а завтра испечь", можно и так!я перед сном тесто быстро сделала и в холодильник, на следующий день вечером испекла.

   
цитировать
Nataliya Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 17:58 #

Спасибо! Делала с тремя начинками, получились отличные рогалики! Взяла третью часть ржаной муки. Очень по-домашнему!

   
цитировать
Диана Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 19:40 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Вместо маргарина добавляла масло

   
цитировать
инна Вторник, 18 Февраля 2014 г. 17:37 #

очень вкусно

   
цитировать
настя Суббота, 22 Февраля 2014 г. 09:25 #

Можно вместо маргарина масло положить????

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 11:17 #

Большое спасибо!!! Необыкновенно вкусно!!!

   
цитировать
Анна Вторник, 25 Февраля 2014 г. 13:45 #

спасибо :lol:очень вкусно =P

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:19 #

Ольга
очень хорошие!спасибо за рецептик!!!

Всегда пожалуйста!

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:20 #

инна
а можно сметану йогуртом заменить?

Можно, но будьте готовы, что вкус теста немного изменится.

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:21 #

Дина
Очень вкусно получилось!!! И с вишенкой и с малинкой!!!

Спасибо за отзыв!

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:23 #

Ангелина
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт! Вчера приготовила. Так к сегодняшнему дню их уже не было! Сегодня опять испекла!Отличный рецепт! Учитывая то, что это только вторая моя выпечка, по скольку, мне 15 лет и не пекла раньше без мамы, получилось отлично!Во-первых: быстро и просто, да и рецепт и процесс приготовления пошаговый и подробный!Во-вторых: безумно вкусно!Спасибо Вам большое за рецептик! Буду готовить и дальше по вашему чудесному рецепту!

И Вам спасибо за чудесный отзыв! Готовьте с удовольствием )))

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:23 #

нургуль
действителньно очень вкусно

Согласна!

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:24 #

Гость
Спасибо, семья оценила, вкусно

На здоровье!

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:24 #

Настя
А соду уксусом гасить надо?

Не обязательно, но можно.

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:25 #

Лина
Очень вкусно, делала несколько раз!!!! Дала рецепт подругам, всем очень понравилось!

У меня тоже всем знакомым нравится.

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:26 #

Асем
Гашенную соду?или просто соду добавить?

Соду гасить не нужно. Но если Вам удобнее добавлять гашеную, то можно и так.

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:26 #

Nina
Супер!очень любила такие рогалики, ими в детстве бабушка в деревне угощала.. Сделала с клубничным вареньем, ничего не добавляя в тесто, получились очень вкусными, сахар там не нужен совсем!

Спасибо за отзыв, мне очень приятно!

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:27 #

Nina
Просто соду добавляйте. И еще, кто то спрашивал "если сделать тесто сегодня, а завтра испечь", можно и так!я перед сном тесто быстро сделала и в холодильник, на следующий день вечером испекла.

Да, это тесто неприхотливое.

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:27 #

Nataliya
Спасибо! Делала с тремя начинками, получились отличные рогалики! Взяла третью часть ржаной муки. Очень по-домашнему!

Наверняка, очень необычно получилось!

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:28 #

Диана
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Вместо маргарина добавляла масло

На здоровье. :)

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:28 #

инна
очень вкусно

Абсолютно согласна!

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:29 #

настя
Можно вместо маргарина масло положить????

Можно, но тесто будет не таким рассыпчатым.

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:29 #

Наталья
Большое спасибо!!! Необыкновенно вкусно!!!

:heart:

   
цитировать
Окси Пятница, 07 Марта 2014 г. 14:11 #

Ммм как вкусно

   
цитировать
Окси. Пятница, 07 Марта 2014 г. 14:22 #

Спасибо Вам огромное! Дай Бог вам здоровья!

   
цитировать
Натали Четверг, 13 Марта 2014 г. 15:52 #

Рецепт хороший! Правда, я добавила чуть меньше муки, чем по рецепту. Рогалики получились нежнее.

   
цитировать
леся Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 06:56 #

Рогалики просто супер, таят во рту! добавила в тесто сахар и начинку сделала из творога. Ооооченььь вкусно!!! спасибо за рецепт

   
цитировать
туся Среда, 26 Марта 2014 г. 14:53 #

очень вкусно. и очень быстро это делает рецепт уникальным когда необходимо очень быстро удивить семью

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)