рецепт с фото

Торт медово-шоколадный с орехами

Фото к рецепту: Торт медово-шоколадный с орехами
 12 порций
 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин)

Шикарный торт для любого праздника. Рекомендую мой торт медово-шоколадный с орехами.

Продукты (на 12 порций)
Для теста:
Мука - 400 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 150 г
Маргарин - 30 г
Сода - 1 ч. л.
Мед - 2 ст.л.
Молоко - 3 ст. л.
Какао - 2—3 ст. л.
Для крема:
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сахар - 100 г
Молоко - 300 мл.
Сливочное масло - 300 г.
Грецкие орехи - 1 стакан

1. В миску выложить сахар, маргарин, мед, молоко, яйцо и соду. Все смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета. Включить духовку.

2. Массу снять с огня, добавить муку и какао и замесить тесто.

3. Поделить тесто на части. Раскатать коржик, подсыпая муку по мере надобности. Вырезать крышкой, чтобы были одинаковые блины толщиной 4–5 мм.

4. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов на посыпанном мукой противне очень быстро, пару минут на средней полке.

5. Лишнюю муку смести с коржей сухой кисточкой.

6. Пока коржи остывают сделать крем. Для этого яйцо взбить с сахаром в кастрюле, добавить муку и понемногу, помешивая влить молоко.

7. Поставить кастрюлю на маленький огонь и сварить заварной крем, постоянно помешивая, до загустения. Охладить.

8. Взбить размягченное масло и по ложке добавлять в крем, не переставая взбивать.

9. Грецкие орехи раздавить скалкой.

10. Один корж раздавить скалкой в крошку.

11. Коржи перемазать заварным кремом, посыпая орехами. Оставить при комнатной температуре на 1-2 часа, чтобы коржи пропитались.

12. Торт можно подавать. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт медово-шоколадный с орехами. Как приготовить Торт медово-шоколадный с орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыТортыТорт медовый Торт шоколадный
День рождения На праздничный стол
В духовке
Блюда из молока

Тема › Блеснуть при случае

345 спасибо 46 8
ольга Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 13:29 #

понравился

   
цитировать
Ася Вторник, 01 Января 2013 г. 20:44 #

Спасибо большое за рецептик. Всё получилось. Правда я немного изменила крем. Добавила 50 гр сахара, и 50 гр сгущёнки. И в конце добавила один перетёртый банан. Вкуснятина неимоверная.

   
цитировать
ирина Пятница, 11 Января 2013 г. 15:55 #

жаль что нет фотографий

   
цитировать
Люба Пятница, 15 Февраля 2013 г. 10:55 #

Вкусно, но почему-то коржи сухие вышли, а так неплохо:D

   
цитировать
лена Пятница, 15 Марта 2013 г. 16:01 #

вкусный но сахара в крем можно чуть больше.а так очень даже ничего:D

   
цитировать
ЛЮДМИЛА ШАРИБОВА Четверг, 21 Марта 2013 г. 15:16 #

Очень вкусный торт, моей семье понравилось, правда я чуть больше сахара положила в крем.

   
цитировать
Нелли Четверг, 18 Апреля 2013 г. 18:37 #

В первый раз я решила сделать этот торт и обнаружила,что у меня муки недостаточно, было около 300 гр., но тесто получилось хорошее и коржи пропитались хорошо. Сегодня делала все по рецепту, тщательно мерила все на весах, тесто получилось рассыпчатое , пришлось добавлять воду, коржи сухие и не пропитываются... А так рецепт коржей неплохой, крем я использовала другой.

   
цитировать
Настя Среда, 12 Июня 2013 г. 13:08 #

Классный торт очень вкусно

   
цитировать
Яна Вторник, 23 Июля 2013 г. 10:25 #

как раз сейчас попробую сделать) надеюсь выйдет :)

   
цитировать
Евгения Среда, 04 Сентября 2013 г. 16:18 #

Все получилось.Огромное спаибо! Коржи супер, такие рассыпчатые. Между слоями добавила тонкие кружочки банана, получился очень даже нежный тортик

   
цитировать
лиля Суббота, 30 Ноября 2013 г. 16:11 #

на сколько частей делить тесто примерно?

   
цитировать
Наташа Пятница, 27 Декабря 2013 г. 00:10 #

очень сухие коржи

   
цитировать
луиза Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 14:34 #

проста супер спасибо

   
цитировать
Соня Воскресенье, 12 Января 2014 г. 12:13 #

Вкусно получилось, спасибо. Я только в крем побольше сахара добавила.:)

   
цитировать
юля Среда, 29 Января 2014 г. 22:31 #

а сколько коржей получается?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 31 Января 2014 г. 14:50 #

Зависит от толщины коржей. у меня обычно около 9-10 получается.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 08:48 #

Очень вкусно! Я решила сделать двойную порцию, вторая без какао, получился полосатый торт)) Шоколадные коржи передержала, получились немного сухими. А крем сделала заварной. Очень вкусно, спасибо за рецепт.

   
цитировать
уля Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 17:22 #

Спасибо очень вкусно и быстро

   
цитировать
Таня Вторник, 25 Февраля 2014 г. 18:47 #

Резиновый

   
цитировать
АминА Среда, 12 Марта 2014 г. 16:00 #

Ну изумительный вкус торта, мне очень понравилось и моей семье)))

   
цитировать
Фарбиза Суббота, 06 Декабря 2014 г. 22:31 #

Случайно выброла этот рецепт. Торт получился очень вкусный в меру сладкий, хотя орехов у меня не было. От себя могу добавить коржи раскатывайте толщиной 2-3мм.и печь их нужно буквально минуту. Для новечков могу посоветовать,когда первый раз делаете этот торт, какао не ложте,таким образом вы увидите,как только корж стал чуть-чуть золотистый, он испекся. Кто любит по слаше, рекомендую сахара использовать чуть больше.

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 20:59 #

Фарбиза
Случайно выброла этот рецепт. Торт получился очень вкусный в меру сладкий, хотя орехов у меня не было. От себя могу добавить коржи раскатывайте толщиной 2-3мм.и печь их нужно буквально минуту. Для новечков могу посоветовать,когда первый раз делаете этот торт, какао не ложте,таким образом вы увидите,как только корж стал чуть-чуть золотистый, он испекся. Кто любит по слаше, рекомендую сахара использовать чуть больше.

Спасибо за отзыв и советы. Фото очень аппетитное у Вас.

   
цитировать
Дана Среда, 10 Декабря 2014 г. 23:31 #

коржи сухие никакого вкуса нет!!!(((

   
цитировать
Владислава Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 10:27 #

спасибо за рецепт.Я добавила в крем на50 г больше сахара и молочка,Получился мягкий и очень вкусный торт.

   
цитировать
Христина Суббота, 21 Марта 2015 г. 13:56 #

все очень понравилось))) спасибо за рецепт!

   
цитировать
Христина Суббота, 21 Марта 2015 г. 13:57 #

и еще)

   
цитировать
Адиля Понедельник, 30 Марта 2015 г. 22:45 #

спасибо за рецепт пожалуйста скинте фотку

   
цитировать
даша Суббота, 02 Мая 2015 г. 18:42 #

спасибо за рецепт очень вкусний

   
цитировать
ольга Среда, 13 Мая 2015 г. 14:01 #

Делала мужу на д.р.всем очень понравилось.

внесла свои изменения :какао у меня не оказалось добавила сухой несквик,заварным кремом пропитался очень хорошо,взбила сметану с сахаром и намазала полностью весь тортик и холодильник на 1_1,5 чтоб смет подмерзла и сверху кокосовой и на тертой стружкой шоколада.

попробуйте!!!приятного аппетита!

   
цитировать
шахноза Пятница, 04 Сентября 2015 г. 09:48 #

спасибо за рецепт очень вкусный.

   
цитировать
Таня Пятница, 09 Октября 2015 г. 12:36 #

Спасибо за рецепт, торт изумительный. Вот только крем я использовала другой - сливки взбила с сахарной пудрой. Торт просто таял во рту, домашние требуют еще!

   
цитировать
инна Суббота, 24 Октября 2015 г. 07:14 #

Спасибо за тортик,очень вкусный.

   
цитировать
ЛИЗА Среда, 09 Декабря 2015 г. 08:18 #

Клас:lol: ВКУСНИЙ

   
цитировать
Лена Пятница, 24 Июня 2016 г. 02:14 #

Ооочень вкусный торик😍 Только я положила 200 гр масла вместо 300, добавила сгущенку в крем и положила тесто на 30 мин в холодильник чтобы было легко расскатывать. В тесто положила 300 гр муки вместо 400. Спасибо вам за рецепт!!!

   
цитировать
аа Среда, 17 Августа 2016 г. 13:54 #

туда обязательно нужен мед??

   
цитировать
эльмас Четверг, 01 Сентября 2016 г. 16:15 #

очень вкусно

   
цитировать
Наталья Среда, 25 Января 2017 г. 21:36 #

Тесто получилось как подмётка((((( еле раскатала. всё по рецепту

   
цитировать
Юлия Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 21:36 #

Очень вкусный, мягкий,ароматный, великолепный торт. Делала со сметанным кремом. Правда муки брала на глаз, в остальном все по рецепту.

   
цитировать
Залина Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 19:57 #

Очень вкусный торт,делала много раз по этому рецепту ,ни разу не получилось не вкусно)

   
цитировать
Екатерина Суббота, 07 Октября 2017 г. 10:40 #

:)

Жаль что нет картинок

   
цитировать
ira-0407 Четверг, 09 Ноября 2017 г. 10:08 #

Можно вместо маргарина масло сливочное добавить?

   
цитировать
Марина Пятница, 19 Января 2018 г. 19:51 #

У меня не получился. Коржи вышли жесткими. Очень жаль. С медовиками всегда у меня беда.

   
цитировать
Ната Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 13:47 #

Очень вкусный тортик.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)