Куриное мясо без костей и сваренные овощи (капусту и морковь можно варить в курином бульоне вместе с мясом) нарезают кубиками, солят, заправляют майонезом и украшают «букетиками» цветной капусты, ломтиками моркови, зеленым горошком и листиками зелени.
Зимой можно использовать замороженную цветную капусту — только надо освежить ее каплей лимонного сока после того, как она сварится.
Продукты
курица отварная
300
г
капуста цветная
800
г
горошек зелёный
100
г
морковь
100
г
майонез
200
г
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат с цветной капустой. Как приготовить Салат с цветной капустой?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат "Мужские слезы" 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с пекинской капустой,... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Цветная капуста, запечённая в... 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Запеченная цветная капуста со специями 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и...