рецепт

Суп молочный с картофельными клецками

Приготовить картофельную массу с добавлением масла, муки, яиц, соли, можно добавить мускатный орех в порошке. Разделать клецки при помощи двух столовых или десертных ложек, погрузить их в горячее молоко, заправленное солью и сахаром, и варить при очень слабом кипении 5-6 минут. При подаче в тарелку положить клецки вместе с молоком, в котором они варились, и залить горячим молоком. В суп положить сливочное масло.

Продукты
молоко 350г
вода 110г
масло сливочное 5г
сахар 5г
Для клецек:
картофель отварной 100г
масло сливочное 5г
мука 15г
яйца 15г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп молочный с картофельными клецками. Как приготовить Суп молочный с картофельными клецками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп молочный Суп с клецками
Рецепты изделий из тестаКлецки
Блюда из картофеля Блюда из молока
спасибо 818 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)