рецепт с фото

Перец, фаршированный картошкой и беконом

Фото к рецепту: Перец, фаршированный  картошкой и беконом
 4 порции
 Meryl   11.08.09

Этот рецепт объединяет два блюда – картофель «дофин» и фаршированный перец. Отличная идея – сладкий перец используется как форма для картофельной запеканки. Очень вкусно и красиво.

Продукты (на 4 порции)
Перец желтый – 4 шт.
Картофель, мелко нарезанный – 1 стакан
Бекон, обжаренный и разломанный на кусочки – 200 г
Яйца – 3 шт.
Сыр (Чеддер или другой твердый сыр) измельченный – ¾ стакана + для посыпания
Молоко – ¾ стакана
Сухая мучная смесь для выпечки (например, Бисквик) – ½ стакана
Сметана – ¼ стакана
Зеленый лук, мелко нарезанный – 2 ст. л.
Соль – ½ ч. л.
Перец черный молотый – ¼ ч. л.

Разогрейте духовку до 175-180 градусов. Срежьте верхушки перцев (1 см). Очистите от семян. Выложите перцы в стеклянную посуду для духовки.

В каждый перец выложите картошку и бекон. Смешайте яйца, молоко, добавьте смесь для выпечки, сметану, зеленый лук, соль и перец. Хорошо взбейте и залейте картошку с беконом в перце.

Запекайте в духовке 45-50 минут. Подавайте блюдо горячим. Сверху можно посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перец, фаршированный картошкой и беконом. Как приготовить Перец, фаршированный картошкой и беконом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда

Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В духовке

Блюда из картофеляКартошка с мясом Блюда из молока Блюда из перцаПерец фаршированный

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

110 спасибо 5 0
dimitra1980 Вторник, 11 Января 2011 г. 00:05 #

интересный рецептик обязательно попробую)))

   
цитировать
Наталия Среда, 11 Июля 2012 г. 03:20 #

Спасибо за рецепт. А что это за смесь для выпекания ?

   
цитировать
Маруся Среда, 11 Июля 2012 г. 12:35 #

Наталия:
что это за смесь для выпекания ?
есть сухие смеси с мукой для выпечки, например, бисквитов, или кексов))

   
цитировать
Loka Суббота, 08 Декабря 2012 г. 01:31 #

Маруся:
Наталия:
что это за смесь для выпекания ?
есть сухие смеси с мукой для выпечки, например, бисквитов, или кексов))
Очень понравился рецептик. А без этой смеси можно? Получится? Или вкус уже не тот будет?

   
цитировать
НАСТЯ Суббота, 04 Февраля 2017 г. 04:34 #

а без смеси можно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(168)