Картофель и коренья нарезать кубиками, лук нашинковать соломкой, листья щавеля разрезать на 2–3 части. В кипящую воду опустить картофель, довести до кипения, затем положить пассерованные овощи, специи и варить до готовности. За 5–6 мин до окончания варки добавить листья щавеля. Подавать суп со сметаной.
Продукты
щавель
250
г
картофель
5
шт.
морковь
1
шт.
корень петрушки
1
шт.
лук репчатый
2
головки
маргарин столовый
2
ст. ложки
вода
1.5
л
специи
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп картофельный со щавелем. Как приготовить Суп картофельный со щавелем?
Суп картофельный с вермишелью 
Картофельный суп обыкновенный 
"Жареный" суп со сметаной 
Суп картофельный с украинскими... 
Картофельный суп-пюре 
Самый простой суп 
Суп из брокколи 
Овощной летний суп 
Томатный суп с рисом 
Щавелевый суп 
Суп из щавеля 
Щавелевый суп с говядиной 
Зелёный борщ со щавелем и яйцами 
Суп из щавеля 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Салат с картофелем, щавелем и яйцами 
Лаваш с творогом, щавелем и сыром... 
Пирожки с начинкой из щавеля 
Щавелевый суп с фрикадельками и яйцами 
Запеканка картофельная со щавелем 
