В 5 стаканах теплого молока развести дрожжи, добавить по 2 стакана пшеничной и гречневой муки, размешать и дать подняться в теплом месте. Затем всыпать стакан гречневой муки и опять поставить в теплое место на 20 мин. Когда тесто поднимется, «заварить» его 1 стаканом почти кипящего молока, размешать и добавить яйца, взбитые с солью и сахаром. Дать тесту постоять в течение 15—20 мин и выпекать на раскаленной сковородке, смазывая ее топленым маслом.
Продукты
молоко
6
стаканов
мука пшеничная
2
стакана
мука гречневая
3
стакана
дрожжи
80
г
яйца
3
шт.
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
масло топлёное
сколько уйдет
Рецепт: Блины из пшеничной и гречневой муки «Идеал». Как приготовить Блины из пшеничной и гречневой муки «Идеал»?
Блины гречишные 
Гречневые блины с грибами 
Гречневые блины-мешочки с начинкой... 
Блины из гречневой каши 
Гречневые блины с... 
Ажурные блины на дрожжах 
Тонкие дрожжевые блины на молоке 
Толстые дрожжевые блины на молоке 
Блины дрожжевые 
Дрожжевые блины 
Заварные блины 
Заварные блины на молоке и кипятке 
Заварные блинчики в дырочку 
Тонкие ажурные блинчики, на кефире... 
Блины заварные на молоке 
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Гречка с грибами, курицей и... 
Гречка по-купечески 
Гречка (или рис) с... 
Гречка с мясом по-купечески 
Котлеты из гречневой каши с картофелем 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...