рецепт

Борщ холодный сладкий

Вариант сладкого холодного борща с сухофруктами, отваренными с шафраном.

Продукты
вода 1л
свекла 200г
картофель 200г
сухофрукты 60г
сахар 1ч. ложка
уксус 5мл
перец чёрный горошком 5горошин
шафран 1щепотка
лук зелёный 20г
соль  по вкусу

Промытые сухофрукты залить холодной водой, добавить сахар и шафран, сварить. Нашинкованную свеклу залить горячей водой, добавить уксус и соль, сварить до мягкости. Положить сваренные сухофрукты с жидкостью, нарезанный кубиками картофель, перец и варить 20 мин.

Остудить и подавать с зеленым луком.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ холодный сладкий. Как приготовить Борщ холодный сладкий?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без капусты Борщ без мяса Борщ со свеклой Холодный борщ
Блюда из картофеля Блюда из свеклы Борщи
спасибо 1357 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)