Как приготовить салат из дайкона и морской капусты:
Дайкон вымыть, очистить, нарезать соломкой, посолить и оставить на 15 мин. Образовавшийся сок слить.
Лук очистить, вымыть, нашинковать, посыпать сахаром и сбрызнуть уксусом.
Для приготовления соуса смешать соевый соус, растительное масло и горчицу.
Дайкон смешать с луком и морской капустой, заправить приготовленным соусом, перемешать.
Выложить салат из дайкона и морской капусты горкой на блюдо, посыпать семенами кунжута.
Репчатый лук будет иметь нежный вкус, если его тонко нарезать, обдать крутым кипятком и сразу же промыть холодной водой.
Рецепт: Салат из дайкона и морской капусты. Как приготовить Салат из дайкона и морской капусты?