рецепт с фото пошаговый

Салат "Удивлённая студентка" из редьки

Фото к рецепту: Салат "Удивлённая студентка" из редьки
 2 порции
 40 мин
 Вьюга   05.06.17

Рецепт сочного и хрустящего салата с редькой, свежим огурцом и яйцом. Сметанная заправка с грецкими орешками значительно смягчает вкус редьки и делает салат очень приятным на вкус.

Продукты (на 2 порции)
Редька черная - 1 шт.
Огурец свежий (длинноплодный) - 0,5 шт.
Яйцо вареное - 1 шт.
Сметана - 3 ст. ложки
Орехи грецкие - 1 горсть
Соль - щепотка
Перец черный - по вкусу

Черная редька имеет довольно острый и резкий вкус, поэтому её можно смело заменить зеленой редькой или дайконом, которые имеют более мягкий вкус.

*

Если салат готовится сразу на стол, то каждый слой можно присаливать. Если салат должен немного постоять, то солить не стоит - он станет водянистым.

Пошаговый фото рецептСалат "Удивлённая студентка" из редьки
Фото приготовления рецепта: Салат "Удивлённая студентка" из редьки - шаг №1

Подготовим продукты для слоеного салата из редьки и огурцов. Овощи помоем и почистим. Яйцо сварим вкрутую.

Фото приготовления рецепта: Салат "Удивлённая студентка" из редьки - шаг №2

Как приготовить слоеный салат из редьки:

Салат выкладываем слоями. Первый слой - нарезанная соломкой редька.

Фото приготовления рецепта: Салат "Удивлённая студентка" из редьки - шаг №3

Второй слой - нарезанный соломкой свежий огурец.

Фото приготовления рецепта: Салат "Удивлённая студентка" из редьки - шаг №4

Третий слой - нарезанное соломкой яйцо.

Фото приготовления рецепта: Салат "Удивлённая студентка" из редьки - шаг №5

Покроем салат сметаной, посолим и поперчим. Грецкие орехи разомнём в крупную крошку и посыплем сверху сметаны.

Фото приготовления рецепта: Салат "Удивлённая студентка" из редьки - шаг №6

Охладим салат из редьки и огурцов в холодильнике полчаса и подаём к столу. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Удивлённая студентка" из редьки. Как приготовить Салат "Удивлённая студентка" из редьки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из редьки Салат из яиц Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые Салаты слоеные
Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов Блюда из редьки
22 спасибо 11351 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)