рецепт с фото пошаговый

Салат из моркови с редькой

Фото к рецепту: Салат из моркови с редькой
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Практика-Л   09.12.14

Рецепт салата с морковью и редькой, необыкновенно полезного и очень вкусного. Для салата можно взять черную редьку, но еще лучше салат с редькой маргеланской, беловато-зеленоватого цвета, она нежнее и сочнее черной. Еще вкуснее взять длинный красный или белый редис.

Продукты (на 2 порции)
Редька (черная, маргеланская) - 1 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сахар - 1 ст. ложка
Уксус 3,5% - 1,5 ст. ложки
или уксус 9% - 1 ч. ложка
Масло растительное - 0,25 стакана (по вкусу)
или майонез - 0,25 стакана
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Смесь сухой травы - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Пропорция моркови и редьки 1:1 или моркови немного больше, чтобы смягчить резковатый вкус редьки.

Пошаговый фото рецептСалат из моркови с редькой
Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №1

Продукты для салата из редьки с морковкой перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №2

Как приготовить салат из моркови и редьки:

Редьку очистить, вымыть и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №3

Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №4

Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №5

Смешать морковь с редькой, добавить пару крупных зубчиков чеснока, пропущенных через чеснокодавилку.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №6

Приготовить заправку для салата из моркови с редькой. Смешать растительное масло с уксусом, сахаром и солью, добавить сухие пряные травы.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №7

Салат заправить заправкой, перемешать. Салат из моркови с редькой готов.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №8

Также можно такой салат из редьки с морковью заправить майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из моркови с редькой. Как приготовить Салат из моркови с редькой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из редьки Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
1 мая
Пикник Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из моркови Блюда из редьки

Тема › Здоровое питание

205 спасибо 13 2
маргарита Суббота, 22 Февраля 2014 г. 09:13 #

черемшу свежую перекрутить на 1 литр 1ст масла растительное 1 ст томатной пасты соль по вкусу

   
цитировать
Алена Вторник, 01 Декабря 2015 г. 14:52 #

Сделала салатик, только без чеснока и травок. Редьку и морковь на корейской тёрке. Очень вкусно!

   
цитировать
Неизвестный Среда, 03 Февраля 2016 г. 19:28 #

Очень вкуусно спасибо

   
цитировать
Ольга Среда, 09 Марта 2016 г. 15:46 #

Приготовила, понравился. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Оля Суббота, 12 Ноября 2016 г. 16:02 #

Обалденный салат))спасибо))

   
цитировать
lerchikasos Среда, 04 Января 2017 г. 07:13 #

Отличный рецепт салата! Я приготовила его без чеснока, а в остальном по рецепту. Результат оказался замечательным. Спасибо!

   
цитировать
Юрий Четверг, 16 Февраля 2017 г. 15:45 #

Особенно полезно уксус и сахар ... :D

   
цитировать
Океана Пятница, 10 Марта 2017 г. 18:47 #

Очень вкусный салат. Я делала и с майонезом и заправкой.

   
цитировать
Милана Вторник, 09 Мая 2017 г. 16:38 #

Юрий
Особенно полезно уксус и сахар ... :D
Уксус спокойно можно лимонным соком заменить
   
цитировать
Дарья Вторник, 09 Мая 2017 г. 17:09 #

Очень вкусный витаминный салатик,даже не ожидала. Вместо уксуса сок лимона добавила и еще свежий укроп.

   
цитировать
лена Пятница, 28 Июля 2017 г. 10:27 #

я делал только со сметаной тоже очень вкусно.

   
цитировать
Юля Вторник, 13 Февраля 2018 г. 23:18 #

Очень часто делаю этот салат. Иногда с черной редькой, но больше всего нравится с репой (turnip).Добавляю белый бальзамический уксус.

   
цитировать
Рина Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 09:50 #

Отличный салат, спасибо за рецепт, добавила в майонез соевый соус, очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)