рецепт

Рагу овощное с кукурузой

Цуккини нарезать ломтиками толщиной 2 см, стручки фасоли разрезать поперек пополам. Початки кукурузы почистить, вымыть и варить 15 мин в подсоленной воде. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками. Острый перец порубить. Нарезать початки кукурузы ломтиками толщиной 2 см. Потушить лук и чеснок в растительном масле.

Добавить цуккини, фасоль, острый перец и потушить. Добавить помидоры, кукурузу и томатную пасту. Приправить солью, перцем, душицей и тушить 30 минут.

Продукты
кукуруза в початках 2шт.
цукини 1кг
фасоль стручковая 350г
помидоры 750г
лук репчатый 3шт.
чеснок 2зубчика
перец зеленый острый1-2стручка
масло растительное 2ст. ложки
томатная паста 2ст. ложки
орегано (душица)  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рагу овощное с кукурузой. Как приготовить Рагу овощное с кукурузой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощныеРагуОвощное рагу
Блюда из кабачков Блюда из кукурузы Блюда из фасолиФасоль стручковая Блюда из цуккини
2 спасибо 1755 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)