рецепт

Голубцы овощные

 1 порция

Утолщенные части листьев бланшированной капусты слегка отбивают, завертывают в них фарш, укладывают на противень, смазанный маслом, обжаривают, заливают сметанным соусом и запекают. Для фарша пассерованные овощи, жареные грибы и зелень соединяют с отварным рисом, заправляют солью, перцем. При отпуске поливают соусом или сметаной.

Продукты (на 1 порцию)
капуста белокочанная 152г
грибы белые 20г
или грибы белые сушёные 20г
морковь 15г
лук репчатый 15г
зелень петрушки 2г
маргарин 2г
рис 30г
соус сметанный 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Голубцы овощные. Как приготовить Голубцы овощные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцы Овощные
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы белые
Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из риса
спасибо 1537 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)