рецепт с фото

Салат из пекинской капусты и свежей моркови

Фото к рецепту: Салат из пекинской капусты и свежей моркови
 3 порции по 190 ККал
 15 мин (ваши 15 мин)
 natik   16.12.08
12 руб.
   
3 грн.
    за порцию

Салат из нежной, сочной пекинской капусты, моркови и яблок - быстрый в приготовлении и очень полезный (особенно для зимней поры).

Продукты (на 3 порции)
Капуста пекинская – 200 г
Морковь – 1 шт. (80-90 г)
Яблоко кислых сортов (например, Семеренко) – 1 шт. (120-130 г)
Лук салатный (по желанию) – ½ шт. (35-40 г)
Соль (по желанию) - по вкусу
Сок лимона свежевыжатый - 2 ч. л. (10 г) или по вкусу
Масло оливковое (желательно первого холодного отжима) - 3 ст. л. (40-50 г) или по вкусу
Зелень петрушки для украшения - по вкусу

1. Тонко нарежьте зеленые листья пекинской капусты. Утолщенные сочные части капусты натрите на крупной терке.

2. Морковь и очищенное от кожуры яблоко натрите на крупной терке.

3. Лук (если используете) нарежьте полукольцами и обдайте кипятком.

4. Смешайте все компоненты салата.

5. Полейте салат из пекинской капусты лимонным соком и оливковым маслом. Перемешайте.

Украсьте салат веточкой петрушки.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из пекинской капусты и свежей моркови. Как приготовить Салат из пекинской капусты и свежей моркови?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из пекинской капусты Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты овощные

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из моркови Блюда из яблок

Тема › Здоровое питание

213 спасибо 6 0
Мисс Гурманика Среда, 17 Декабря 2008 г. 17:05 #

Вот что называется:

Просто и со вкусом!

Спасибо!

   
цитировать
russichka73 Воскресенье, 04 Января 2009 г. 18:35 #

Спасибо за этот рецепт!

   
цитировать
Маня Вторник, 09 Ноября 2010 г. 18:27 #

Хорошо, когда салаты из пекинской капусты такие полезные Well молодцы,кто не злоупотребляет солью!

   
цитировать
Ната Вторник, 09 Ноября 2010 г. 18:39 #

Спасибо! простой, хороший рецепт. Салат из пекинской капусты я еще заправляю оливковым маслом с яблочным уксусом. )) А вообще, рецепты салатов из пекинской капусты и не только салатов, как правильно заметили,такие же, как из обычной. Я из пекинки и борщ варю. Well

   
цитировать
Дарина Суббота, 30 Января 2016 г. 16:47 #

Салат получисля просто ням ням супер!!!

   
цитировать
роман Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 18:49 #

Салат просто супер!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)