рецепт

Икра баклажанная

Готовится в микроволновой печи

Баклажаны испечь в микроволновой печи (6-8 мин) или в духовке до готовности. Вынуть, тут же очистить от кожуры и пропустить через мясорубку или размять вилкой до образования однородной массы. Посолить по вкусу. Добавить растолченный чеснок, растительное масло, лимонную кислоту. Все тщательно вымешать.

Выложить в салатницу. Украсить зеленым горошком, вареной или консервированной кукурузой. Баклажаны можно заправить жареным луком (2 мелко нарезанные луковицы), можно добавить (на кончике ножа) мускатный орех — он придает блюду пикантный вкус.
Продукты
баклажаны мелкий без зернышек6-8шт.
чеснок 4зубчика
масло растительное 2ст. ложки
соль  по вкусу
лимонная кислота  на кончике ножа

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Икра баклажанная. Как приготовить Икра баклажанная?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Икра овощная › Баклажанная икра
Баклажанная икра на сковороде Баклажанная икра по бабушкиному... Баклажанная икра Икра из баклажанов (простой способ) Икра из баклажанов по-одесски
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... Фаршированный картофель,...
В микроволновке
Картошка по-деревенски в микроволновке Как сварить макароны в микроволновке Картофельные лодочки с сыром и... Шоколадный кекс в микроволновке Картофельные чипсы в микроволновке

Блюда из баклажанов › Баклажаны запеченные
Баклажаны, запечённые с помидорами Баклажанные лодочки с овощами и фаршем Баклажаны, запеченные с помидорами... Баклажаны, запеченные с сыром... Сочные баклажаны, запечённые с...
Баклажаны с чесноком
Жареные баклажаны в соевом соусе,... Жареные баклажаны с луком Баклажаны по-грузински Отварные баклажаны с сыром и... Закуска из баклажанов

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1703 1 1
Баба Галя Суббота, 02 Июля 2011 г. 22:52 #

Быстро и съедобно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из одуванчика
Салат из листьев одуванчика со шпинатом и арахисом Варенье из одуванчиков
Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем Варенье из одуванчиков
Варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед Салат из одуванчиков, с гренками и яйцом
Новые рецепты:
Томатный соус к шашлыкуСуп из индейки с тыквой и сливкамиСдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагойКурица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)