рецепт

Пилав с курицей

Отварить курицу вместе с пучком зелени и пряностями. Хорошо промытый рис обсушить и обжарить в 3 ст. ложках растительного масла, затем влить 4 стакана куриного бульона, добавить свежемолотый черный перец, карри и соль. Всыпать изюм и варить 10 мин на слабом огне.

Отделить куриное мясо от костей, нарезать филе небольшими кусочками и обжарить на сковороде в 2 ст. ложках растительного масла. Слегка подрумянить миндаль и соединить с рисом. Рис довести до готовности, выложить на блюдо, сверху уложить курицу.

Продукты
курица (весом около 1 кг)1шт.
бульон куриный 1л
зелень  по вкусу
лавровый лист 1-2шт.
гвоздика 3шт.
перец стручковый острый1шт.
масло растительное 5ст. ложек
рис 2стакана
изюм 2ст. ложки
миндаль зерна1-2ст. ложки
карри  по вкусу
перец чёрный свежемолотый по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пилав с курицей. Как приготовить Пилав с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ПловПлов с курицей
Азиатская кухня Турецкая кухня
Блюда из курицы Блюда из риса
3 спасибо 1 0
Мишка Вторник, 23 Октября 2012 г. 20:50 #

Пасибо было очень вкусно!!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(130)