рецепт

Салат из овощей «полевой»

Зеленые помидоры среднего размера моем, режем дольками или ломтиками. Красный мясистый перец варим 3 мин, охлаждаем (можно погрузить в холодную воду), вырезаем семена и нарезаем плоды полосками шириной 5-8 мм, Лук чистим и режем кольцами размером 3-4 мм. Зелень сельдерея измельчаем. Овощи смешиваем, добавляя соль, сахар, перец и уксус, и выкладываем в банки. Стерилизуем в кипящей воде: пол-литровые банки — 15 мин, литровые — 25 мин.

Продукты
помидоры зеленые 1кг
перец болгарский 1кг
лук 500г
зелень сельдерея 75г
перец чёрный молотый 7г
сахар 40г
уксус 1ст. ложка
соль 40г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из овощей «полевой». Как приготовить Салат из овощей «полевой»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервацияПомидоры на зимуПомидоры зеленые на зиму Салаты на зиму
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза Салаты овощные
Засолка

Блюда из помидоровПомидоры зеленые
2 спасибо 2308 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)