рецепт с фото пошаговый

Очень простое тесто для пиццы

Фото к рецепту: Очень простое тесто для пиццы
 4 порции
 1 час (ваши 10 мин)
 Практика-Л   22.04.13

Это самый простой рецепт теста для пиццы. Побалуйте себя блюдом итальянской кухни.

Продукты (на 4 порции)
Дрожжи свежие - 20 г
или дрожжи сухие активные - 0,3 пакетика (4 г)
Вода - 1 стакан (250 мл)
Масло растительное - 1 ст. ложка
Мука - 2 стакана (300-320 г)

Пошаговый фото рецептОчень простое тесто для пиццы
Фото приготовления рецепта: Очень простое тесто для пиццы - шаг №1

Продукты на простейшее тесто для пиццы перед вами.

Фото приготовления рецепта: Очень простое тесто для пиццы - шаг №2

Как приготовить простое тесто для пиццы:

В одном стакане теплой воды развести 20 г дрожжей (или 1/3 пакетика сухих активных дрожжей), пусть постоит минут 10.

Фото приготовления рецепта: Очень простое тесто для пиццы - шаг №3

Добавить 1 ст. л. растительного масла и все это вылить в 2 ст. муки. Замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Очень простое тесто для пиццы - шаг №4

Тесто получается достаточно крутое, но мягкое. Накрыть полотенцем миску с тестом.

Фото приготовления рецепта: Очень простое тесто для пиццы - шаг №5

Подходит около получаса, увеличиваясь в объеме приблизительно в два раза. Когда тесто подошло, включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Очень простое тесто для пиццы - шаг №6

В качестве начинки можно использовать все, что вы любите: колбасу, вареное мясо, шпроты, овощи и т.д. Всё это богатство следует посыпать луком, полить майонезом и посыпать тертым сыром (если очень некогда, можно тонко порезать сыр, подойдёт даже плавленый). И не забыть сбрызнуть пиццу маслом.

Фото приготовления рецепта: Очень простое тесто для пиццы - шаг №7

На подготовленный корж из дрожжевого теста выложить начинку. Главный принцип: помидоры класть на тесто в первую очередь (зимой сойдут и соленые), а в конце сверху сбрызнуть пиццу маслом.

Фото приготовления рецепта: Очень простое тесто для пиццы - шаг №8

Пиццу поставить в разогретую духовку (180-200 градусов) на 20-25 минут.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Очень простое тесто для пиццы. Как приготовить Очень простое тесто для пиццы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПиццаТестоДрожжевое тесто Тесто для пиццы Итальянская кухня
В духовке

Тема › Сокровища наций

6369 спасибо 2493340 376 170
Анна Четверг, 10 Марта 2016 г. 18:24 #

Все делала по рецепту,но добавила еше сахар и соль.Тесто поднялось быстро! Тесто мягкое и нежное.После приготовления тесто осталось мягки и вкусным!Дети довольны!Спасибо за рецепт)

   
цитировать
Елена Пятница, 15 Апреля 2016 г. 21:32 #

В 250 мл теплой воды добавила 3 чайные ложки сахара и пакетик сухих дрожжей. В 350 грамм муки добавила 1 чайную ложку соли и влила воду с поднявшимися дрожжами и 3 столовые ложки оливкового масла. хорошо вымесила. Минут через 40 пекла. Тесто замечательное!

   
цитировать
Бану и Кристина Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 13:36 #

У нас тесто не поднялось.... Что делать?

   
цитировать
Алия Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 18:04 #

Вот не знаю,здесь много коментов о том что тесто жесковато, у кого то не получилось. Вот сама хочу попробовать приготовить может и получится. Если что напишу.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 18:05 #

Супер тесто только сделала.вкусно очень

   
цитировать
Юлия Пятница, 13 Мая 2016 г. 20:58 #

Пицца получилась объеденье! Тесто вкусное ( только подходила немножко). Спасибо за рецепт. Быстро и вкусно! Фото прилагаю. Только немножко уже "откусили".

   
цитировать
Юлия Пятница, 13 Мая 2016 г. 21:01 #

Юлия
Тесто вкусное ( только подходила немножко)
Не "подходила", а подсолила (опечатка)

   
цитировать
вова Вторник, 24 Мая 2016 г. 00:28 #

норм - только вот в духовке 30-40 мин - это только пепел останется

   
цитировать
Наталья Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:21 #

Приготовила тесто по вашему рецепту. Вся семья осталась очень довольна, большое спасибо за рецепт!

   
цитировать
Мадина Понедельник, 13 Июня 2016 г. 06:29 #

у меня тоже получилось..!!!:D

   
цитировать
Екатерина Пятница, 24 Июня 2016 г. 17:59 #

Пицца получилась отличная. Тесто нежное, и по-моему 2-х стаканов муки вполне достаточно. Добавила чуть-чуть соли и, прежде чем накладывать начинку, смазала основу томатным соусом с майонезом.

   
цитировать
т.л.о. Суббота, 09 Июля 2016 г. 15:01 #

а можно кетчуп с маенезом смешать и на корж вымазать а потом уже ингредиеты?

   
цитировать
ден Среда, 27 Июля 2016 г. 19:35 #

тесто не айс

   
цитировать
Mariya Пятница, 29 Июля 2016 г. 18:08 #

Тесто жёсткое и сухое очень как каша получилось все!

   
цитировать
Гость Суббота, 30 Июля 2016 г. 12:15 #

Очень вкусно получилось) тесто мягкое, вкусное) спасибо за рецепт)

   
цитировать
Ирина Вторник, 09 Августа 2016 г. 21:32 #

Сегодня делала по этому рецепту тесто,очень просто и вкусно! Только сначало я смешала майонез и кетчуп и потом положила помидоры,потом колбасу и лук а сверху сыр и получилось сытно и вкусно,накормила 6 человек ,всем по большому куску( увеличила просто количество ингредиентов) :P

   
цитировать
Ли Суббота, 27 Августа 2016 г. 12:06 #

Майонез нагревать...мда, куда я попал

   
цитировать
Лилия Среда, 14 Сентября 2016 г. 21:01 #

Отличный рецепт! Спасибо большое за подробное описание, получилась отменная пицца👌Все делала так, как было написано! Муж был в восторге😄

   
цитировать
катрин Четверг, 15 Сентября 2016 г. 12:47 #

Если в рецепте пиццы встречается майонез...это уже настораживает.А муки и впрямь маловато.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 14:44 #

Тесто пресное, соль точно добавлять надо. Работать с ним легко, но получается дубовое и от протвеня плохо отрывается. Больше такой эксперимент не повторю.

   
цитировать
Ольга. Пятница, 30 Сентября 2016 г. 18:25 #

ольга
Надо солить, ото вкус хлеба без соли

Согласна, соли не хватает.

   
цитировать
Инна Понедельник, 03 Октября 2016 г. 11:38 #

Приготовила тесто для пиццы по этому рецепту. Я в полнейшем восторге. Сама не ожидала, что получится так здорово. Только добавила в тесто 1 ч.л. соли и 3 ч.л. сахара по рекомендации одной из читательниц, написавшей отзыв. А если у кого-то не получилось, или получилось сухое тесто, то рецепт ни при чём. Возможно дело в муке или дрожжах.

   
цитировать
Алена Четверг, 06 Октября 2016 г. 07:29 #

рецепт очень простой, тесто получилось мягкое, единственное это у меня не поднялось в 2 раза(но это ерунда, т к на это влияет много факторов) очень вкусно, по моему мнению соль и сахар не нужны в тесте, из-за того что начинка даст и соль и сахар и кислоту....

   
цитировать
Марина Четверг, 06 Октября 2016 г. 07:36 #

Юлия
Тесто пресное, соль точно добавлять надо. Работать с ним легко, но получается дубовое и от протвеня плохо отрывается. Больше такой эксперимент не повторю.
Что бы тесто не приставало, нужно форму смазать либо маслом растительным либо мукой.

   
цитировать
Анна Среда, 12 Октября 2016 г. 13:37 #

Без соли невкусно, щепотку обязательно!

   
цитировать
Анна Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 18:05 #

У меня не получилось,тесто все прилипло и не поднялось(

   
цитировать
Инесса Вторник, 18 Октября 2016 г. 20:40 #

Спасибо, за рецепт!советую всем! Я новичок в этом деле, и пиццу первый раз делала - всё получилось! Делала на молоке, без яйца.

   
цитировать
Ксения Понедельник, 31 Октября 2016 г. 15:10 #

Тесто получилось вкусное...и просто делать..даже скалкой не рассказывала...смазала руки маслом и размяла круг прямо на протвине.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 20:28 #

Скажите, как у Вас подойдёт тесто, если Вы не кладете в него ни грамма сахара - реакция дрожжей с чем будет? В принципе тесто получилось неплохое, но при условии: добавить соль, сахар (буквально чайную ложку) и травы по вкусу в само тесто

   
цитировать
пурпурка Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 14:29 #

Ща попробую.Надеюсь на вас.

   
цитировать
Ника Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 20:01 #

Хороший рецепт, все быстро и вкусно!) тесто подошло быстро, испеклось тоже все быстро, пальчики, так сказать, облизали!:D тесто прилагаю, пиццу тоже)

   
цитировать
Ника Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 20:02 #

Вот и тесто)

   
цитировать
Виктория Вторник, 13 Декабря 2016 г. 16:14 #

Спасибо за рецепт:roll:. Тесто действительно получается очень мягким, если не добавлять дополнительно муки.

   
цитировать
Диана Среда, 04 Января 2017 г. 07:56 #

Очень вкусно спасибо за рецепт😃😄&#1285

   
цитировать
Анастасия Среда, 04 Января 2017 г. 23:12 #

Хорошее тесто)я довольна)

   
цитировать
Марина Воскресенье, 15 Января 2017 г. 17:54 #

Ничего не поднялось, получилось сухое, жесткое, как подошва.

   
цитировать
Елена Вторник, 31 Января 2017 г. 13:00 #

Очень хороший рецепт, только мне 2х стаканов муки никогда не хватает))уходит 2,5 минимум)

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 19:09 #

Тесто жёсткое и хрустит

   
цитировать
Ната Суббота, 11 Февраля 2017 г. 10:03 #

Спасибо огромное! Это первое тесто которое получилось сразу и идеальным !)

   
цитировать
Алекс Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 21:49 #

Алина
У меня не получилось. Получилось тесто сухим, что не умею работать с тестом, не могу такого о себе сказать. Своё тесто у еня всегда получаеться на 5! Причём выпечка из моего теста, даже спустя 3 дня- почемута всегда остаётся мягкой. Хотелось что бы отписались здесь также люди которые именно уже делали тесто и какой результат, а не просто: "Вау, классно, буду делать..." Я не хочу сказать что сам рецепт плох, нет. Просто у меня почему то не получилось :(
тоже получилось жестким

   
цитировать
Наталья Пятница, 10 Марта 2017 г. 16:12 #

Пицца получилась просто КЛАСС !В тесто добавила щепотку соли и муки немного побольше.Внучка оценила очень высоко - вкуснее ,чем в пиццерии !!!

   
цитировать
М Суббота, 11 Марта 2017 г. 11:17 #

Здорово и быстро

   
цитировать
Елена Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 16:48 #

Мне тесто не понравилось , получилось жесткое и пресное.

   
цитировать
Юлия Тлт Четверг, 13 Апреля 2017 г. 11:10 #

Все получилось! Со 2го раза, правда (первый был в мульте, тесто вышло слишком толстым). Вобщем, при 180-200 градусах держать надо 30 минут, на 200-220 25 минут. И самое главное, мой опыт показал, что это тесто должно раскатываться максимально тонко!!! И нельзя передерживать его, иначе оно сохнет. Получается настоящая итальянская пицца на тооонкой лепешке, поднятой по краям :) спасибо автору!

   
цитировать
Наталья Суббота, 15 Апреля 2017 г. 11:09 #

Тесто не очень. Края жесткие и очень жирное.

   
цитировать
Аля Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 19:29 #

Спасибо за рецепт))

Все ингридиенты увеличила вдвое,муки чуть больше и соль ,сахар добавила.

тесто пододнялось на ура.

Легко и вкусно.

   
цитировать
Ниссо Понедельник, 05 Июня 2017 г. 15:10 #

Почему без соли?

   
цитировать
Lika Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 18:02 #

Получилось отличное тесто! Несмотря на то, что я далеко не кулинар и с тестом не оч дружу))) Спасибо

   
цитировать
Света Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 18:19 #

Мне очень понравилось,но тесто сухое. А так все норм:)

   
цитировать
настя Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 02:00 #

у меня тесто получилось мягкое это хорошо. супер!!:roll:

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(94)