рецепт с фото пошаговый

Салат "Оливье" в тарталетках

Фото к рецепту: Салат "Оливье" в тарталетках
 5 порций
 1 час (ваши 30 мин)
 Alena2018   21.12.21

Салат "Оливье" в тарталетках – это оригинальный вариант праздничной закуски. Сам салат любят практически все. Каждый праздник "Оливье" достойно украшает столы, но будет более интересно, если подать его немного иначе. Хрустящие тарталетки прекрасно сочетаются с салатом, получается гармонично и сбалансированно.

Продукты (на 5 порций)
Тарталетки (вафельные или песочные) - 10 шт.
Колбаса или ветчина - 150 г
Яйца - 2 шт.
Картофель - 200 г (2 шт.)
Морковь - 100 г (1 шт.)
Огурцы солёные - 100 г (1-2 шт.)
Горошек зелёный консервированный - 80 г
Майонез - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат "Оливье" в тарталетках
Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" в тарталетках - шаг №1

Подготовить все продукты по списку. Тарталетки можно использовать вафельные или песочные.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" в тарталетках - шаг №2

В кастрюлю выложить морковь, картофель и яйца, залить водой и довести до кипения. Варить яйца 10 минут (вкрутую). Овощи варить примерно 30 минут.
Отваренные яйца остудить в холодной воде. Овощи достать из отвара и остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" в тарталетках - шаг №3

Остывшие картофель и морковь очистить. Нарезать овощи мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" в тарталетках - шаг №4

Яйца также очистить, нарезать мелкими кубиками. Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" в тарталетках - шаг №5

Выложить нарезанные ингредиенты в салатник. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Добавить в салат огурцы и консервированный зелёный горошек без жидкости.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" в тарталетках - шаг №6

Заправить салат майонезом, добавить соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" в тарталетках - шаг №7

Перемешать все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" в тарталетках - шаг №8

Наполнить тарталетки салатом непосредственно перед подачей на стол.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" в тарталетках - шаг №9

Салат "Оливье" в тарталетках готов.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" в тарталетках - шаг №10

Получилось очень вкусно и нарядно. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Оливье" в тарталетках. Как приготовить Салат "Оливье" в тарталетках?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат Оливье Холодные закуски

Новый ГодЗакуски новогодние Салаты новогодние
Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда с майонезом
1 спасибо 2144 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)