Несладкое овсяное печенье с сыром

Необходимые продукты.
Включаем духовку для разогрева до 220 градусов.

Сливочное масло растапливаем.
В миску высыпаем муку, овсяные хлопья и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.

В миску с сухими компонентами на крупной тёрке натираем твёрдый сыр.
Затем вливаем растопленное сливочное масло и молоко.

Всё перемешиваем и, если нужно, добавляем соль по вкусу.

Противень застилаем пергаментом. Если пергамент не силиконизированный, смазываем его растительным маслом.
На пергамент столовой ложкой выкладываем печенье. У меня получилось 12 штучек.

Ставим противень в разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем печенье около 20 минут, до заметного подрумянивания.

Несладкое овсяное печенье с сыром готово. Приятного аппетита!