Рисовая каша с яблоками и корицей

Подготовьте продукты по списку.

Рис тщательно промойте и выложите в кастрюлю с толстым дном.

Яблоки вымойте, разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину с семенами и срежьте кожуру. Очищенную мякоть яблок нарежьте небольшими кусочками и выложите в кастрюлю к рису. У меня получилось 150 г очищенных яблок.

Добавьте соль, сахар и молотую корицу.

Воду (250 мл) доведите до кипения и влейте в кастрюлю с рисом и ломтиками яблок.
Накройте кастрюлю крышкой, доведите содержимое кастрюли до кипения и затем на минимальном огне готовьте 15 минут.

Выключите огонь, кастрюлю накройте полотенцем и оставьте ещё на 10-15 минут. Рисовая каша с яблоками и корицей готова!

Подавайте готовое блюдо сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!