рецепт с фото пошаговый

Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом

Фото к рецепту: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом
 3 порции
 Yuliya-s   23.06.20

Салат из огурцов и помидоров - замечательное летнее блюдо. Мята, а также сок и цедра лайма, которые добавляются в этот лёгкий овощной салат, делают его вкус интересным, очень освежающим. Попробуйте!

Продукты (на 3 порции)
Помидоры — 320 г (2 шт.)
Огурцы — 270 г (2 шт.)
Листья салата — 50 г
Мята свежая — 25 г (несколько веточек)
Лайм — около 80 г (1 шт.)
Масло оливковое — 30 мл (2 ст. ложки)
Соль — 1/3 ч. л. (или по вкусу)
Перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом
Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом - шаг №2

Листья мяты мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом - шаг №3

С лайма снимаем цедру и выдавливаем из него сок. Цедры понадобится примерно 1 ч. ложка с горкой. Сока понадобится 30 мл (примерно 2 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом - шаг №4

Соединяем мяту, цедру и сок лайма. Добавляем соль и черный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом - шаг №5

Все перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом - шаг №6

Огурцы нарезаем небольшими кубиками и складываем в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом - шаг №7

Помидоры также нарезаем небольшими кубиками и добавляем к огурцам.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом - шаг №8

Салатные листья моем в холодной воде, обсушиваем и нарезаем полосками или рвем руками. Добавляем листовой салат к остальным компонентам.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом - шаг №9

Добавляем заправку из мяты и лайма в салат. Также добавляем оливковое масло.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом - шаг №10

Всё перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом - шаг №11

Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом, готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом. Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из помидоров Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Пост
Вегетарианские Рецепты для диабетиков Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов Блюда из помидоров
2 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(111)