рецепт с фото пошаговый

Яблочно-шоколадные кексы

Фото к рецепту: Яблочно-шоколадные кексы
 1 час (ваши 20 мин)
 Вкус_Няшка   13.01.20

Невероятные супершоколадные кексы со слегка влажной текстурой, за счет добавления в тесто тёртых яблок, наверняка станут одними из ваших любимых. Обязательно попробуйте!

Продукты
Яблоки - 2-3 шт. (250 г)
Сливки - 80 мл
Масло сливочное - 150 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 200 г
Какао-порошок - 50 г
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Сахар - 150 г
Ванилин - 1/4 ч. ложки
или ванильный сахар - 10 г
Сахарная пудра (для посыпания кексов) - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептЯблочно-шоколадные кексы
Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №1

Подготавливаем все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №2

В глубокой миске смешиваем муку, какао, соль и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №3

Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №4

В другую емкость кладем яйца, сахар, ванилин.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №5

И взбиваем венчиком до пышности.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №6

Масло растапливаем и остужаем.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №7

Масло добавляем в тесто и еще взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №8

Духовку включаем для разогрева до 170 градусов.
В несколько заходов добавляем в тесто смесь из сухих ингредиентов.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №9

Хорошо вымешиваем.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №10

Добавляем сливки.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №11

Все хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №12

Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №13

Добавляем яблоки в тесто.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №14

Выкладываем тесто в подготовленные формы для кексов, заполняя их почти до краев. Кексы поднимутся, но не очень сильно.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №15

Выпекаем шоколадные кексы с яблоками в духовке, предварительно разогретой до 170 градусов, 30–40 минут. Готовность кексов проверяем с помощью деревянной шпажки - она должна остаться сухой.

Фото приготовления рецепта: Яблочно-шоколадные кексы - шаг №16

Остывшие яблочно-шоколадные кексы посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблочно-шоколадные кексы. Как приготовить Яблочно-шоколадные кексы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс шоколадный Маффины
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из яблок Лучшие рецепты выпечки
6 спасибо 2 1
Алина Вторник, 14 Января 2020 г. 10:09 #

Клёвые!

   
цитировать
Марина Пятница, 17 Января 2020 г. 18:03 #

Симпатичные кексики

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)