рецепт с фото пошаговый

Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами

Фото к рецепту: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами
 3 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 КомуДобавки   15.09.19

Омлет на кефире, с добавлением тёртого сыра, - нежный, приятный на вкус. А тут ещё и румяная обжаренная картошечка, и сочные помидоры, и питательные сосиски. Оторваться от этого омлета просто невозможно!

Продукты (на 3 порции)
Яйца - 2 шт.
Кефир - 4 ст. ложки
Сыр твердый - 60 г
Картофель - 200 г
Сосиски - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Петрушка свежая - 2-3 веточки
Укроп свежий - 2-3 веточки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами
Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №2

Картофель заливаем водой и отвариваем в мундире до готовности (примерно 30 минут). Даем вареному картофелю немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №3

Вареный картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №4

В сковороде на растительном масле обжариваем картофель 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №5

Сосиски нарезаем кружочками.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №6

Добавляем сосиски к картофелю и жарим еще 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №7

Помидор нарезаем кубиками.
Зелень промываем и измельчаем.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №8

Добавляем помидор и зелень в сковороду, солим и перчим. Жарим еще 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №9

Сыр трем на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №10

В миску разбиваем яйца, добавляем кефир и сыр.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №11

Слегка взбиваем яйца с кефиром и сыром венчиком.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №12

Выливаем омлетную смесь в сковороду. Накрываем сковороду крышкой и жарим сырный омлет с картофелем, помидорами, сосисками на медленном огне до готовности (8-10 минут).

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами. Как приготовить Сырный омлет с картофелем, сосисками и помидорами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с сыром
Завтрак
Блюда из картофеля Блюда из кефира Блюда из помидоров Блюда из сыра
2 спасибо 2 0
Нина Четверг, 26 Сентября 2019 г. 15:25 #

СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

   
цитировать
КомуДобавки Четверг, 26 Сентября 2019 г. 16:26 #

Нина
СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

НА ЗДОРОВЬЕ!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)