рецепт с фото пошаговый

Слоёные булочки "Розочки" с безе

Фото к рецепту: Слоёные булочки "Розочки" с безе

Рецепт булочек-розочек из готового слоёного теста, с хрустящим безе. Всего за несколько минут на вашем столе окажутся вкусные, ароматные слоёные булочки.

Продукты
Тесто слоёное бездрожжевое (замороженное) - 500 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 120 г

Пошаговый фото рецептСлоёные булочки "Розочки" с безе
Фото приготовления рецепта: Слоёные булочки "Розочки" с безе - шаг №1

Подготовить продукты.
Слоеное тесто разморозить.

Фото приготовления рецепта: Слоёные булочки "Розочки" с безе - шаг №2

Отделить белки от желтков. Белки поместить в большую миску для взбивания. Желтки не понадобятся.

Фото приготовления рецепта: Слоёные булочки "Розочки" с безе - шаг №3

Взбить белки миксером в пышную массу. Продолжая взбивать, порциями всыпать сахар. Взбитая белковая масса должна стать гладкой и густой, не опадать с венчика миксера.

Фото приготовления рецепта: Слоёные булочки "Розочки" с безе - шаг №4

Духовку включить для разогрева до 200 градусов.
Тесто выложить на пергаментную бумагу.

Фото приготовления рецепта: Слоёные булочки "Розочки" с безе - шаг №5

Раскатать тесто в пласт толщиной 0,3 мм. По поверхности теста распределить белковую массу.

Фото приготовления рецепта: Слоёные булочки "Розочки" с безе - шаг №6

Свернуть тесто с начинкой в рулет.

Фото приготовления рецепта: Слоёные булочки "Розочки" с безе - шаг №7

Острым ножом разрезать рулет на кусочки толщиной 3 см.

Фото приготовления рецепта: Слоёные булочки "Розочки" с безе - шаг №8

Выложить заготовки для булочек на противень срезом вверх. Выпекать слоеные булочки "Розочки" в нагретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёные булочки "Розочки" с безе - шаг №9

Готовые слоеные булочки с безе переложить с противня на решетку и остудить.

Фото приготовления рецепта: Слоёные булочки "Розочки" с безе - шаг №10

Вкусные слоеные булочки-розочки с хрустящим безе готовы к подаче.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёные булочки "Розочки" с безе. Как приготовить Слоёные булочки "Розочки" с безе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочки Слойки
Рецепты сладостейБезе
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
2 спасибо 3 0
Garik Вторник, 27 Августа 2019 г. 15:31 #

Симпатичные штучки:heart:

   
цитировать
Светик Пятница, 30 Августа 2019 г. 14:45 #

Это что-то особенное

   
цитировать
Оксана Среда, 09 Октября 2019 г. 15:01 #

Судя по фото, на заготовки тоже безе выкладывается?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru