видео рецепт с фото пошаговый

Шарлотка с яблоками

Фото к рецепту: Шарлотка с яблоками
 HomeRecipes   25.10.18

Классический простой рецепт шарлотки с яблоками в духовке.

Продукты
Яблоки (кисло-сладкие, твердых сортов) - 3-4 шт.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 г
Мука пшеничная - 160 г + для посыпания формы
Соль - 0,5 ч. ложки
Лимон (сок лимона) - 0,5 шт.
Масло сливочное - для смазывания формы
Сахарная пудра - для украшения

Видео рецептШарлотка с яблоками
Пошаговый фото рецептШарлотка с яблоками
Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №2

Как приготовить шарлотку с яблоками:

Яблоки помыть, обсушить, срезать яблочную кожуру. Разрезать каждое яблоко на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на дольки, затем на средние кубики. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №3

Яйца взбить с солью.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №4

Всыпать сахар тонкой струйкой и взбивать яйца с сахаром с помощью миксера. Масса должна быть густой и пышной, увеличиться примерно в 3 раза.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №5

Добавить просеянную муку, перемешать аккуратно деревянной или силиконовой лопаткой снизу вверх, пока тесто не вберет в себя муку.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №6

Разъемную форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №7

Выложить яблоки в фомру и залить сверху тестом.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №8

Выпекать яблочный пирог 30-40 минут при температуре 180 градусов. Дверцу духовки не открывать при выпекании, чтобы шарлотка не опала.
Готовность пирога определяем деревянной зубочисткой - при прокалывании не должно быть следов сырого теста.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №9

После того как шарлотка с яблоками остынет, посыпать сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка с яблоками. Как приготовить Шарлотка с яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги
ТестоБисквитное тесто Шарлотка
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из яблок
0 спасибо 1 0
томи Среда, 21 Ноября 2018 г. 12:28 #

Вкусно просто но я добавляю еще разрыхлитель :P

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru