Шарлотка с яблоками

В следующий раз, попробую без масла

В первый раз готовила без сметаны и масла, поднялся огого. Во второй раз добавила сметану и он как блин, хотя добавила по рецепту

очень вкусно

Отличный рецепт, делаю не первый раз. Добавляю пакетики винили и разрыхрытеля, не много корицы, можно посыпать кунжутом.Сырым и тяжелым тесто может быть от количества яблок и от особенностей духового шкафа. А пропорции муки/сахара/яиц в рецепте идеальные! Спасибо большое

Получился без миксера, но не такой пышный, но вкусный! Спасибо огромное❤️

Шарлотка получилась невероятно воздушная и нежная, автору огромное спасибо от всей души

Делала по вашему рецепту добавила чайную ложку разрыхлителя и столовую сметаны.... очень вкусная и тает во рту)))

Я вместо сметаны добавила майонез и пирог получился очень воздушным и вкусным

Все получилось.Выпекаю в основном шарлотку, потому что просто и вкусно. Пробовала разные, почти всегда получается, в этот раз пекла по Вашему рецепту в духовке 180° на 40 минут. Добавила сметану, с ней правда вкуснее, пирог более влажный. Спасибо за рецепт. Буду теперь использовать Ваш рецепт.

Я добавила ещё корицу

Все получилось!!!уменьшила количество яблок, добавила 1 ч.л. разрыхлителя и 1 ст.л.сметаны. пекла при 180 40 мин...

Спасибо за рецепт огромное. Очень мягкая и пропеклась отлично. Сверху покрыла шарлотку клюквой протёртой с сахаром. Прекрасный рецепт.

Начала готовить, а потом прочла по тексту, что нужна сметана. Обидно, не купила, т.к. не написана она в ингредиентах

Обалденный получился😍 воздушный такой ммм😍😍😍 готовила в стеклянной форме, переживала, что не получится, но все вышло превосходно))

Спасибо за рецепт😘

Супер 🙂

Все получилось

Рецепт огонь

Яблоки выкладывал на середину и сверху

Вкууусно!

Спасибо за рецепт! Нужно было куда то деть яблоки. Резал кубиками и как получится. Сахар положил чуть меньше(150 г). Остальное по рецепту. В духовке 20 минут. Шарлотка получилась очень воздушная и вкусная! Рекомендую!

Рецепт бомба, очень быстро а главное вкусно

Первый раз в жизни у меня НЕ получилась шарлотка. Тоже сырое в середине . Считаю что мало муки в рецепте .

Всё по рецепту ,и очень вкусно, правда держала в духовке при 180 гр. 40 минут

Вкусный,пышный получился! Рекомендую 👍

Ннн

У меня нет миксера. У меня получится?

нет, без миксера не получится, здесь нужно очень хорошо взбивать яйца. Посмотрите вот этот рецепт, здесь без миксера, пирог очень нежный https://youtu.be/ipoV96w5FmY

Сделала всё по рецепту. Шарлотка плохо поднялась. Возможно долго вмешивала муку, т.к сыпала небольшими порциями. Яблок положила 350 гр. Если бы положила 500-600 вообще была бы как блин. По своему рецепту беру 5 яиц, 150-160 гр сахара, 180 гр муки, 3-4 ср. яблока. Всё поднимается...странно.

Но радует одно - пропеклась.

Такого г*** в жизни не ела, лучше б яичницу сделала, и то вкуснее. Вкус яиц! Вкусно получились только яблоки.

Самый лучший рецепт. Едят даже дети, которые не едят запечённые яблоки. Большое спасибо автору

Спасибо большое за рецепт!мне 11 лет и нет миксера дома, но всё получилось!

Рецепт на отвали! Приготовил - такого г...на еще не ел. Перевод продуктов! Из всех шарлоток по этому рецепту получилось хуже всего

У меня получился очень нежный, на яблоки положила кусочки масла и не него посыпала сахаром. Делала в небольшой печке на весь противень. Получилась тоненько изысканно, оочень вкусная нежная шапочка на яблоках, готовлю сегодня опять))

Я делала на весь противень небольшой, подучилось тоненько очень вкусно и изысканно. И не люблю когда много теста, здесь подучилось чрезвычайно нежно и безумно вкусно!

От себя На яблоки положила кусочки масла и посыпала немного сахром

Сегодня делаю опять , это восхитительно!)))

Просто, Вкусно, а главное быстро! Дочь в восторге. Спасибо!

Небольшой совет: лучше сначала взбить белки с сахаром, при этом добавить щепотку лимонной кислоты. Взбивать нужно до острых пиков. Консистенция получается как у взбитых сливок, потом по одному добавлять яичные желтки, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой. Затем добавлять муку постепенно. В итоге тесто получается очень воздушным!

Плохой рецепт: тесто не поднялось и пирог не пропекся

Тесто сырое даже когда 1ч пёк. Яблок много на такой объём теста. Не рекомендую.

Гость

Плохой рецепт: тесто не поднялось и пирог не пропекся

значит, руко*оп

Суть рецепта в том что бы любой человек его сделал, Аню не в точь, в точь как создатель рецепта. Скорее всего он что-то не договорился.

Несоответствие пропорций ингредиентов полное. Повелась на хорошие отзывы. Шарлотка не поднимается, для такого количества яблок теста слишком мало, в 2 слоя уложить нереально. Пекла 30 минут при 180°, и чуда не случилось, ЖИЖА стоит-румянится, а внутри каша. Огорчена.

У меня почему-то сразу подгорел

Это лучший рецепт из тех, что есть на сайте. Шарлотка всегда удается на славу. Огромное спасибо автору от всего нашего семейства!

Благодарю за рецепт первый раз делала шарлоттку получилась идеальная даже забыла смазать но все ровно пышная и вкусная❤️

Спасибо за рецепт. Всё получилось! Это не вероятно. Я раньше делала Шарлотку, отмеряя граненым стаканом, но после извлечения из духовки он сразу терял высоту вдвое и проседал. А по Вашему рецепту, повторюсь, всё пропеклось и пирог остался пышным, это очень важно для меня!

пирог сгорел, хотя выпекался 15 минут, тесто не поднялось от слова совсем

А у меня все получилось. Муки добавила немного больше, смутила консистенция теста, но это оказалось лишним. В общем, все по рецепту и все отлично получилось. И, да, выпекала при 180 градусах минут 30-35, но ориентировалась по зубочистке

У меня не получилась такая пышная! Все так же делала, как на видео! 😥

Должна любить тесто и с любовью делать. если настроение плохое, и тесто получится такое же. я пеку блинчики - 10 шт. яиц, литр молока, щепотка соды и соль по вкусу, сахар тоже кто как любит. если фаршировать, я не кладу сахар или чайную ложку для цвета, и пеку очень тонкие блинчики. меня научила моя милая очень прекрасная соседка Анна, золотой человек с золотой душей и с золотыми ручками, спекла столько всем пирогов, блинов море, низкий ей поклон и покой.

Ерунда, полная. 10 яиц. А зачем? Глупость.

Супер рецепт..только в место яблоко взяла манго получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт

Здравствуйте. Когда выливаешь тесто, надо смазывать формочку маслом, а чем можно заменить масло?

Никакого масла не надо. Шарлотку готовлю всю жизнь без масла. С маслом все испортила, не понравилось совсем.

Получилось просто супер, яблок брала правда 1шт.большое.И не в два слоя клала, а сверху повтыкала.И разрыхлителя чуток добавляла.А так все пропеклось и пышный получился.

Не поднялось тесто и получилось на вкус как вареное яйцо.

чудесно!