видео рецепт с фото пошаговый

Слойки со сливочным кремом и клубникой

Фото к рецепту: Слойки со сливочным кремом и клубникой
 45 мин (ваши 20 мин)
 Марина3   02.08.18

Десерт из готового слоеного теста со сливочным кремом и свежей клубникой - простой в приготовлении и восхитительный по вкусу. Такие ароматные слойки с кремом и клубникой отлично подойдут для домашнего чаепития.

Продукты
Тесто слоёное - 500 г
Сливки (домашние) - 350 мл
Клубника - 300 г
Сахарная пудра - 3 ст. ложки + для посыпания пирожных
Мука (для работы с тестом) - 3 ст. ложки
Мята свежая - для украшения

Видео рецептСлойки со сливочным кремом и клубникой
Пошаговый фото рецептСлойки со сливочным кремом и клубникой
Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №1

Подготавливаю необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №2

Рабочую поверхность слегка присыпаю мукой. Часть слоёного теста слегка раскатываю скалкой и нарезаю на равные кусочки. Накалываю кусочки теста вилкой.

Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №3

Перекладываю заготовки на противень с силиконовым ковриком.

Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №4

Ставлю противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаю слойки до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №5

Даю слойкам полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №6

Клубнику мою, отделяю листочки и нарезаю ягоды на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №7

Готовлю крем. Охлаждённые сливки вливаю в охлаждённую форму и взбиваю до устойчивых пиков. Добавляю сахарную пудру и снова взбиваю.

Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №8

Сливочный крем перекладываю в кулинарный мешок.

Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №9

Ажурной насадкой отсаживаю крем на слойки.

Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №10

На крем выкладываю порезанную клубнику. Сверху клубнику можно присыпать сахарной пудрой по желанию.

Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №11

Слойки со сливочным кремом и клубникой готовы. Украшаю десерт листочками свежей мяты и подаю угощение!

Фото приготовления рецепта: Слойки со сливочным кремом и клубникой - шаг №12

Приятного наслаждения!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слойки со сливочным кремом и клубникой. Как приготовить Слойки со сливочным кремом и клубникой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСлойки
Рецепты сладостейДесертыКремы, суфлеКрем сливочный Пирожные
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из клубники
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)