видео рецепт с фото пошаговый

Несладкие пирожки из творожного теста

Фото к рецепту: Несладкие пирожки из творожного теста
 Sasha_Lexi   21.07.18

Нежные, воздушные, легкие пирожки из творожного теста. Пирожки с яйцом, сыром и зеленым луком, от которых трудно отказаться.

Продукты
Для теста:
Творог - 250 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 150 г
Мука - 2 стакана (350-400 г)
Сода - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
*
Для начинки:
Сыр твёрдый - 150 г
Лук зеленый - 1 пучок
Яйца отварные - 4 шт.
Соль - по вкусу
*
Для жарки:
Масло растительное

Видео рецептНесладкие пирожки из творожного теста
Пошаговый фото рецептНесладкие пирожки из творожного теста
Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №1

Подготовить продукты для теста.

Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №2

Для начинки нам понадобятся отварные яйца, зелень и твёрдый сыр.

Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №3

Как приготовить несладкие пирожки из творожного теста:

Готовим тесто. В творог добавляем сметану, соду и соль. Все хорошо перемешиваем, сода прекрасно гасится сметаной, поэтому дополнительно гасить ее не нужно.

Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №4

В творожную массу добавляем яйца и сахар. Взбиваем миксером в течение нескольких минут.

Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №5

В полученную массу просеиваем муку и быстро вымешиваем тесто. Оно получается мягкое и нежное.

Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №6

Отставляем тесто в сторону и занимаемся начинкой. Зелень мелко рубим.

Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №7

Отварные яйца нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №8

Твердый сыр трем на терке.

Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №9

Полученные ингредиенты перемешиваем между собой и солим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №10

Из теста скатываем жгут, разрезаем его на одинаковые части. Раскатываем в кружочек с помощью скалки, выкладываем начинку и слепляем концы.

Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №11

Жарим пирожки на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Несладкие пирожки из творожного теста - шаг №12

Пирожки с яйцами и луком готовы. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Несладкие пирожки из творожного теста. Как приготовить Несладкие пирожки из творожного теста?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиНачинка для пирожков Пирожки с луком и яйцом Пирожки с сыром
ТестоПирожковое тесто Творожное тесто Тесто для пирожков
Блюда из сыра Блюда из творога
6 спасибо 2 0
Наталья Среда, 10 Октября 2018 г. 23:08 #

Невероятно обалденные пирожки!!!

   
цитировать
Катерина Суббота, 16 Марта 2019 г. 15:25 #

Очень аппетитные пирожки. Спасибо!:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru