видео рецепт с фото пошаговый

Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса

Фото к рецепту: Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса
 lyupopova   08.07.18

Предлагаю приготовить хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом, по рецепту быстрого приготовления. Огурчики готовятся без уксуса, получаются невероятно ароматными и вкусными. Эта незаменимая закуска подойдет к большинству блюд, но лучше всего, конечно же, к картофелю.

Продукты
Огурцы небольшие - 500 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп свежий - 1 небольшой пучок
Гвоздика - 1 бутон
Перец черный горошком - 5 шт.
Перец душистый горошком - 3 шт.
Перец черный молотый (по желанию) - по вкусу
Соль крупного помола - 1 ч. л.

Видео рецептБыстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса
Пошаговый фото рецептБыстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса
Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса - шаг №1

Как приготовить хрустящие малосольные огурцы в пакете, без уксуса:

У огурцов срезаем концы и разрезаем каждый огурец на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса - шаг №2

Мелко нарезаем пучок укропа.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса - шаг №3

Теперь берем плотный чистый полиэтиленовый пакет и отправляем в него огурцы и укроп.
Можно солить огурцы не только в пакете, но и в пластиковом контейнере или в большой миске. Эффект будет точно такой же.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса - шаг №4

Туда же отправляем 1 бутон гвоздики, 1 ч. л. соли крупного помола (если будете добавлять мелкую соль, то учитывайте, что она очень солёная и её нужно добавить меньше). Добавляем по желанию немного черного молотого перца, черный перец горошком и душистый перец горошком.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса - шаг №5

Закрываем пакет и хорошенько перемешиваем огурцы с чесноком и укропом. При этом сразу начнет появляться сок. (Если сомневаетесь в прочности пакета, то для надежности лучше взять два пакета.) Отправляем огурцы в пакете в холодильник и в течение 4 часов периодически встряхиваем пакет.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса - шаг №6

Через 4 часа хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления можно будет подавать к столу. Такие огурчики лучше всего съесть сразу.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса - шаг №7

Приятного Вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса. Как приготовить Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски Пост
В пакете
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из огурцовОгурцы малосольные
12 спасибо 2 0
Василий Среда, 11 Июля 2018 г. 17:51 #

все никак не доходили руки до этого рецепта. возможно, ждал именно этот!!:) готовлю сейчас, аромат чудесный! спасибо за рецепт

   
цитировать
lyupopova Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 13:02 #

Василий
все никак не доходили руки до этого рецепта. возможно, ждал именно этот!!:) готовлю сейчас, аромат чудесный! спасибо за рецепт

Василий, да, они очень ароматные! По рецепту нужно подождать 4 часа, но аромат такой, что выдержать невозможно )) Надеюсь Вам понравились огурчики :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)