рецепт с фото

Спагетти с тунцом в томатном соусе

Фото к рецепту: Спагетти с тунцом в томатном соусе
 3 порции
 ZNAIKA   17.07.17

Спагетти подаются с томатным соусом с добавлением тунца и сыра.

Продукты (на 3 порции)
Спагетти - 230 г
Тунец консервированный - 150 г
Помидоры, консервированные без шкурки (рубленые) - 1 стакан
Сыр твердый, стружка - 0,5 стакана
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Чеснок - 4 зубка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Добавки (по желанию):
Филе анчоусов рубленое - 2 шт.
Оливки рубленые - 2 ст. ложки
Белые хлебные крошки - 0,25 стакана
Каперсы - 1 ст. л.

1. В большой кастрюле вскипятить воду, посолить, выложить спагетти, варить до готовности, согласно инструкции на упаковке.

2. Тем временем приготовить соус. Большую сковороду поставить на средний огонь, налить оливковое масло, хорошо разогреть. Чеснок мелко порубить и выложить на разогретую сковороду, готовить, помешивая, около 1 минуты.

3. Выложить в сковороду консервированные рубленые помидоры вместе с соусом. Прогреть около 2 минут. Затем выложить в томатный соус тунца, готовить, разламывая куски рыбы ложкой, около 3 минут.

4. Добавить в томатный соус 1/4 стакана тертого сыра, посолить и поперчить соус по вкусу. Уменьшить огонь под сковородой до минимального, накрыть сковороду крышкой. В таком состоянии соус будет поддерживаться горячим пока спагетти не сварятся.

5. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, оставив примерно 1/4 стакана воды, в которой они варились.

6. Выложить спагетти в сковороду с соусом, хорошо перемешать. Если блюдо покажется вас суховатым, то нужно добавить немного воды, в которой варились спагетти.

7. Подавать спагетти с соусом сразу же, посыпав оставшимся сыром.

*

При желании в этот соус можно также добавить рубленое филе анчоусов, оливки, хлебные крошки и каперсы.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с тунцом в томатном соусе. Как приготовить Спагетти с тунцом в томатном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаПастаСпагетти
Блюда из макарон Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из тунца
2 спасибо 1 0
Любаффка Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 00:21 #

Люблю и макароны, и тунца) обязательно приготовлю по Вашему рецепту:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)