Быстрый заливной пирог на кефире, с луком и яйцом

Получился. Только лук я не обжаривала, а просто чуть растительного масла в начинку добавила.

сейчас в духовке,испечется напишу)))

Дочь увлеклась готовкой и просила быстрый пирог. Позаимствовали у вас рецепт теста с проверенной годами начинкой из консервированного тунца. Консистенция теста отличная. Читаю отзывы и жду результата с замершим сердцем. Пирог сейчас в духовке.

Да, жалко, что вначале не прочитала комментарии. Автор, я вас вспоминала, когда попробовала клеклый и не пропекшийся за час пирог

На таком же тесте готовила пирог с отварной курицей. Прорезается, очень вкусно. Но есть надо пока теплый. Остынув черствеет

Очень жаль,но пирог немного не допекся,хотя зарумянился. Тесто жидким не было,получилась густая консистенция.

Тесто получилось немного резиновое. Думаю, вместо кефира нужно сметану с невысокой жирностью. Начинка вкусная. Буду искать другой рецепт теста.

Не читала комментарии. Не пропекся, накрыла фольгой жду, что дойдет

Не пропекся. Делала по рецепту. Перевод продуктов(((

Ничего не пропеклось, тесто, как клейстер. Жаль, что сразу не посмотрела комментарии. На выброс

Очень расстроена, тесто внутри клеклое, зря не прочитала комментарии перед тем как выпекать. Духовка здесь не причём , с духовкой я дружу , однозначно ошибка в рецепте. Продукты жалко

Чтобы пирог хорошо пропекся ( особенно это касается нижнего слоя теста) , нужно налить половину теста и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Вынуть из духовки положить сверху начинку и залить второй половиной теста. Поставить в горячую духовку окончательно допечься . Все пропечется как надо. Эта подсказка мною использована , и не раз.

Спасибо за рецепт. Проучилось вкусно. Выпекала только при 200C -30 мин.

Сделала строго по рецепту. Всё отлично пропеклось, очень вкусно

Не получился, за час тесто клёклое ..вот сижу пытаюсь допечь...очень жалко, запах прекрасный, начинка отличная, а вот тесто не пропекается.

Ну что сказать.... полный отстой . В следущий раз буду отзывы читать прежде чем начинать готовить!!!😡

Час в духовке. Сверху корку снизу тоже , а в середине жижа.

Пирог внутри какой-то мокрый. На вкус тесто кислое получилось. Перевод продуктов.

Сто лет пеку заливные пироги на сметане и майонезе, а тут остался кефир как раз пол литра, решила попробовать. Зря не прочитала комментарии, почему такой рецепт первый в выдаче? Это ужас. Стоит уже полтора часа и все ещё жидкий в середине. Печь электрическая, годами проверенная. Ошибка в рецепте где-то. Просто перевод продуктов. Впредь буду читать комментарии ко всем рецептам

Спасибо за рецепт! Поставила в духовку и пошла комментарии читать. Боялась, что не пропечется, так как у меня было мало кефира и я половину кефира, а половину молока в тесто бахнула. Запекала на режиме верх-низ на 180 градусов 40 минут, потом еще минут 10 на 150. Отличный вышел пирог. Наверное, действительно, от духовки зависит, так как на старой газовой у меня заливные пироги никогда не пропекались толком.